ナイアガラ・オン・ザ・レイクのワイナリーへ｜＃編集部ブログ

ペラー・エステーツ・ワイナリー

先日、ナイアガラ・オン・ザ・レイクにあるワイナリーに行ってきました。
お酒が好きな私にとって、ワイナリーがたくさんあるのもカナダの魅力のひとつ。
今回訪れたペラー・エステーツ・ワイナリーは、ベスト・カナディアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選ばれたこともあり50年以上も美味しいワインを作り続けるワイナリー。ワイナリーにはホテルとレストランも併設されています。

ワイナリーの入り口から進むと、外に出られるドアがあり、綺麗な芝生の先には葡萄畑が一面に広がっていて、とても美しい光景でした。
葡萄畑を眺めながら座ってワインや食事を楽しみ優雅な時間を過ごす人も。

ワインづくりの説明や、マイナス10度以下のお部屋を見学できるツアーに申し込むことも可能です。※事前予約必要

今回は時間がなくツアーには参加できませんでしたが、ワイナリーにあるお店で、赤ワイン、ロゼ、アイスワインを試飲しました。
スタッフの方に好みを伝えるとおすすめを教えてくれました！
どれも爽やかな葡萄の香りが広がり、贅沢な味わいで美味しかった、、アイスワインの甘みも私はとても好きなのですが、今回は1番お気に入りだったロゼを自分用に購入しました。
何かお祝いの時に飲もうと思います。

また、ワインを試飲した際のレシートをワイン購入時に見せると、1本あたり5ドルのディスカウントをしてもらえるのでお得でした。

次はどこのワイナリーに行こうかなー♩

加藤有彩

「日本の良いものをカナダに届けたい」という夢を叶えるためトロントのカレッジでビジネスの勉強に奮闘中。
関西出身、趣味はピアノと旅行。綺麗な景色を見て、大切な人たちと美味しいものを食べている時が一番幸せです。