【BITE#03】「絶品バスクチーズケーキとレモンフラン」と 「サンドイッチ＆ソフトクリーム」｜二代目スイーツ男子が教えるトロントスポット!

2023年トロントに食の激震絶品！バスクチーズケーキとレモンフラン
Casa paco

カレッジストリートにある通堂ラーメンの隣に新しくできたスペインレストラン「Casa Paco」。ここのコーヒー風味のバスクチーズケーキとレモンフランがとてもとても美味しいので今回紹介します。まずはバスクチーズケーキ。香ばしく焼き上げられた表面、スプーンを入れた瞬間トロッととろけ出しそうな濃厚生地、口に入れるとたくさんの幸せいっぱいの風味が！おいしすぎて震えます！（笑）そして、レモンフラン。表面はブリュレされており、スプーンでパリッと崩しながら、レモンの風味豊かなクリームと合わせて頂くとこれもまた悶絶級に美味しい。あと、日曜日限定のパエリアは必ず食べてほしい！そして食後に必ずデザート頼むのも忘れずに！

これからの季節、ピックニックのお供に!並ぶ価値あり、絶品サンドイッチとソフトクリーム
Vilda’s

またまた僕の大好きなオジントンエリアから大人気サンドイッチ店を紹介します。豊富な種類のメニューから今回選んだのは季節限定旬のアスパラガスとハムがふんだんに使用されたサンドイッチ！みずみずしいアスパラガス、ハムの旨味以上に中に入ってる数種類のお野菜の旨みたっぷりのサンドイッチでした！いちごの果肉がたっぷり乗せられたソフトクリームは砂糖をまぶした黒胡麻が上と底に散りばめられて食感、旨みともに抜群！！このソフトクリームだけ食べにここに来る価値ありです。皆さんもぜひピクニックのお供にVilda’sのサンドイッチ＆ソフトクリームを！

プロフィール：二代目スイーツ男子・寺石 亮

98年生まれの25歳 / トロント在住5年目 /@teraishi_ryo / Toronto Cafe Kingことリョウです！ カフェやレストラン巡り、Clubbingやファッションが好きです！！参加したい方HMU!! 普段はTaro’s Fishというトロントの人気お魚屋さんで修行中。ぜひ1度お店にもお越しください！