プラントベースでビーガンの日本カフェ｜#トロントグルメ部

先日tsuchi cafeに行ってきました。こちらはプラントベース、ビーガンの日本のカフェで、中にはグルテンフリーのものもあります。カレッジストリートにあるのですが、白い壁と木枠のシンプルで和風な店構えが、周りのお店とは違う雰囲気を放っていました。

友人と半分ずつシェアをしながら、ランチには「塩レモンチキンサンドイッチ」、「柚子ペストグリルチーズサンドイッチ」、デザートには「抹茶ティラミス」と「黒ゴマチーズケーキ」を注文。「味噌キャラメルマキアート」なんて飲み物があり、こちらを注文しました。塩キャラメルのような味わいでさっぱりとしていて美味しかったです。

他にも「抹茶小豆ロール」や高菜のおにぎりがあり、トロントではあまり見かけないメニューばかりです。時期や曜日によってはメニューが変わるようで、また訪れるのが楽しみになるカフェの一つです。

ゆうこ

石川県出身です。神奈川県で小学校教員として働いた後、自由な生活がしたくなり2019年にカナダに来ました。趣味は料理と、ポールダンスです。食べることが好きなので、動いて消費するようにしています。