魚出汁スープに果物の酸味や唐辛子が絶妙「アッサムラクサ」、コニャックと辛みを効かせたニンニクバターが絶妙「Grilled Argentine Shrimp」｜トロントB級グルメ王の百味飲食

皆さんこんにちは。流浪の食いしん坊Tokoです(^^) 毎日する事だからこそ食事は大事‼せっかく食べるなら楽しまないと、という訳でボクの個人的好み丸出しで、ここはおススメのお店を紹介しています‼

シンガポールラクサが楽しめる！

SheppardとBrimleyにあるこちらのお店は、コロナになってから変わったのか入り口付近には販売コーナーが設置されました。店内はかなり広くゆったりとしています。注文は最近流行り?!の給仕ロボットが運んで来る仕組み。

写真はペナン地方のアッサムラクサ。東南アジアのスープ麺ラクサは日本でも知られるよになってきましたが、シンガポールラクサ（ココナッツカレー）と呼ばれるものが主流。アッサムラクサは魚出汁スープに果物の酸味や唐辛子などを加えたもの。少しとろみがあるのが特徴です。魚の身も入っていてかなり魚介系の強い感じですね。

そのほかにおすすめはSatay串焼き、Roti Cannaitoという薄焼きとカレーのセットなどなど。チャンスがあれば是非お試しを‼

お洒落なワインバー

これからの季節はパティオも楽しめるOssingtonにあるこちらのお洒落なワインバー、元はDundas St Wにあったお店が移動して来たもの。車の整備場だった建物を改修した店内は広く天井が高く、昼間は天窓から差し込む自然光で満ちています。奥には長いカウンター席がありその奥がキッチン。夏はパティオでゆっくりするのも良いでしょう。

写真はGrilled Argentine Shrimpでこれが美味！コニャックと辛みを効かせたニンニクバターが海老と絶妙のマッチ。絞ったレモンがバターのしつこさを抑えています。またこのお店の牛肉タルタルは個人的にはトロントでもトップクラスの美味しさ。どちらもお酒に合うのは間違いなし。大人っぽい空間はデートや記念日などにもピッタリですね。周囲は飲食店が多く、食べ飲み歩くのも楽しいかも？