カナダから秋の美味しい贈りもの♪
どうも、 エグチです。
今朝携帯を開くと、母から一通のメールが。
「松茸届いたよ〜!」

※なぜかまず段ボールを写真に収める母。
さて、秋といえば味覚の秋。味覚の秋といえば松茸!
ということで、本日はカナダ産松茸のご紹介です。
皆さん、カナダ産松茸って、聞いた事あります?実はカナダでは松茸が取れちゃう!なんてご存知でしたでしょうか?
私は、、、知りませんでした。笑
カナダ産松茸は、日本産に近い薫りと輝く白さが特徴。
9月下旬〜10月上旬にかけて、BC州の山地で採集されるそうです。
この白さ、形、大きさにびっくり!

そんなカナダ産松茸をギフトで日本に贈っちゃいました♪
母も祖父も、秋の味覚に終始ご満悦だった様子。
大袈裟な母は、
「生きてて良かった〜。」
仕事で世界中を周り、世界中のおいしいものを知り尽くした(であろう)92歳の祖父も、カナダ産の松茸に
「最高じゃ。」の一言。
二人とも、大満足だったみたいです!
注文はOCSさんで!
残念ながら、申込み期間は終了してしまったようですが、、、また来年の機会に、皆さんいかがでしょう!?笑
OCSさん、ありがとうございます!
次回は、「松茸を 美味しく食べよう 松茸ごはん」の巻です(俳句風)。
... 続く!!











