OKE style vol.35 ライフスタイルのスパイス提案

ライフスタイルのスパイス提案

生活にちょこっと＋アイデアを、「ライフスタイルのスパイス提案」として毎回お届けします。

やっと夏らしく？ファーマーズマーケットシーズンが到来！
そんな今回のスパイス提案は「ミニファーマーズマーケット巡り」と題してお届けいたします。

1. Bloor-Borden Farmers’ Market (水：3pm-7pm)

釜焼きの本格ピザブースなんていうのも見られます。数は少なめですが、見た目にも新鮮さが感じられる野菜が並んでいます。

2. Sorauren Farmers’ Market (月：3pm-7pm)

野菜や果物、ベーカリーといった主役ブースに加えチョコレートやワインの店も見られバラエティ豊かです。飲み物からデザートまであるので、ディナーに必要なものはここで全部そろってしまう感じ、笑。おまけで行き帰りに立ち寄って欲しい：こだわり感あるコーヒーが飲める「I Deal Coffee」、ジャラートをぜひ試して欲しい「Ed’s Real Scoop」もご紹介！

3. 郊外ミニマーケット

6つ程巡り、泣く泣く(?)2つだけチョイスしました:)

Orillia Fairgrounds Farmers’ Market (土：8am-1pm)：写真上2枚
ファーマーズマーケットのイメージにぴったりな光景が広がります。ここでは卵とベーカリーがオススメ。殻の色が違うフリーランの卵は、黄身の色、味の濃さ、共に感動です！飛ぶように売れるベーカリーではイタリアンブレッドを購入。朝の厚焼きトーストにピッタリでした！
Aurora Farmers’ Market
(土：8am-1pm)：写真下2枚
ベーシックなブースに加えカフェや食事系のオシャレなブースも出店しています。本格的な肉屋さん、スモークソーセージの店（1:00pmだったためほぼ完売）、オリジナリティーあるベーキング類も充実！公園に隣接しているので、ランチを買い、ピクニックテーブルでいただくのも素敵です。そうそう！ランチにイチオシなホットドックスタンドがあります。写真にあるピーミールベーコンサンドは焼き具合抜群で柔らか！人気のポークサンドはこの日すでに完売でした（泣）。

4. 買った野菜でお料理タイム

Pure Styleで有名なJane Cumberbatchさんのレシピ本を参考に買ってきた野菜を早速お料理。1つはクスクスサラダ。生ではなく、火を通した野菜を使っているので食事感覚の一品です。夏野菜の代表と言えばトマト！ガーリックたっぷりのシンプルトマトソースを作りました。パスタは外せませんね！本を参考にパンにものせ、フォークとナイフでいただくブルスケッタのイメージです。シンプルなのに（いや、シンプルだから？）美味しい。倍の量作って冷凍するつもりが、全く残りませんでした、笑。

OKE＊マーケティングリサーチの仕事を経て、現在は雑貨の仕事に携わる。商品提案の仕方を考えるために普段の生活の中でたくさんの雑貨を使っていることもあり、雑貨は仕事として関わるだけでなく日々の一部でもある。
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＊コラム内で書ききれなかった情報はブログ、FB、ユーストリームでご紹介する予定です！

See you next time!