オンタリオ産野菜 食べ頃カレンダー
秋が旬の芽キャベツ（Brussel sprouts）は炒めると甘さが引き立つ
花壇でも見かけるチャードは5-9月に収穫される
カルシウムがほうれんそうの8倍のアマランサスは中華系スーパーに置かれている
型崩れしないので煮物にぴったりのサヴォイキャベツ
出典：Ontario Veggie Chart – csafarms.ca
*アジア野菜とは豆苗、からし菜、ツルムラサキ、ターツァイ、アマランサス等
FEATURE ARTICLES SEP 2021
特集「東京五輪」＆「トロント国際映画祭」
第一特集では「東京五輪」で活躍したカナダ代表チームや選手のストーリーを紹介、第二特集ではトロントの夏の終わりの風物詩、アカデミー賞前哨戦とも言われる「トロント国際映画祭」を取り上げます。
