カナダ発！夢ある商品・サービス アレコレ
Fair Tradeで夢を。
Fair Tradeとは?
開発途上国の原料や製品を適正な価格で継続的に購入することにより、立場の弱い開発途上国の生産者や労働者の生活改善と自立を目指す貿易のしくみ。
social gem
social gemは1991年earth dayの日に設立され、インターネットや各地でのイベントを通し、fair tradeを行っている会社である。
少女たちの夢。日本や先進国のように義務教育という制度が無い発展途上国では、小学校に通うのもとても高額になり、生まれてから一度も学校に通うことが出来ない子供が多く存在している。そんな少女達に教育を提供するため、現地の少女たちが作ったジュエリーなどの商品を正当な価格で売り、その一部を彼女たちの教育資金として提供している。商品の導入や新しいアイデアの提供、そして成長を見守り、social gemは彼女たちに勉強の場、夢を与えている。商品はウェブサイト、また各地で開催されるイベントにて購入可能である。ジュエリーなどの商品の品質はとても高く、私たちがお洒落を楽しむ事で子供たちの未来、夢を繋ぐことが出来る、この先も成長が楽しみな会社である。
ten thousand villages
トロント市内に２つの店舗を持つten thousand villagesは、Fair Tradeを行っている北米で最古、また最大の会社である。
店舗では日本人スタッフも働いており、商品やFair Trade、会社の説明を日本語で聞く事もできる。また店舗スタッフやイベントなどは私たちもボランティアスタッフとして参加することもでき、今までFair Tradeを知らなかった人にとって、より身近に感じられるいい機会になりそうだ。近くの店舗やボランティア情報などは全てお店のウェブサイトに詳しく掲載されている。
取り扱っている商品は、世界中の職人が作り上げたアクセサリーやインテリア用品、ギフトアイテムなど多岐に及ぶ。商品はインターネットでも購入可能だが、店舗に足を運び、Fair Tradeに触れることで新しい世界を発見できるかもしれない。
食品やカナダワインの「夢」。
foodshare toronto
誰もが新鮮でお手頃価格の良い健康食品を確保できる事を目標とした健康食品非営利コミュニティ組織。
1985 年に設立されて以来、FoodShare はトロント市全体の飢餓を軽減するために低収入のコミュニティ問題に重点を置いている。毎年40,000もの良食品を届け、300ヵ所以上に直接手頃で新鮮な食材を提供している。
「食料砂漠」として知られている、健康食品を販売するのに十分なアクセスを持っていない地域に対し、Food Shareはモバイルフードトラックを提供している。このシステムにより、今まで新鮮でお手頃な食品を手に出来なかった人々も購入可能となった。誰もが良食品をお手頃価格で楽しむ事が出来るよう、Food Shareは人々の希望、夢を抱えて今日も取り組んでいる。
Vintners Quality Alloance Ontario
www.vqaontario.ca/Wines/Icewine
世界的に有名なカナダ産アイスワイン。香り豊かなデザートワインはカナダの厳しい冬だからこそ生まれ、その中でもVQAのマークが付いたワインは厳しい品質保証計画を通過し、100％オンタリオ州で成熟したブドウから作られている。
そのままでも、デザートやフルーツと一緒にも楽しめるアイスワイン。ワイン品評会で何度も金賞を獲得しているアイスワインをいつでも楽しめるのはここカナダならでは。
将来のVQAワイナリー。VQA認定のワイン（wine appellation system for Ontari)を生産するためのガイドラインや詳しいプロセスの説明もVQA Ontarioのウェブサイトに掲載されている。カナダの近い将来には、厳しい検査を通った高品質なアイスワインが続々と登場するであろう。
カナダならではの「夢」を追う。
Canadian Association of Nordic Ski Instructors
CANSIは、カナダに住む全ての人々に向けて、スキーの楽しさやまたその楽しみ方、インストラクターとしての知識を与えることを目的とした非利益団体。
スキーインストラクター養成コースの他にも、スキーを楽しんでもらうことを目的とした大会なども開催されている。（２０１４年２月２２日～２３日）インストラクターを夢見ている方はもちろんのこと、カナダの大自然でスキーを楽しみたい方にも一生心に残る体験になるだろう。大会の申し込みや各種コースの説明はウェブサイトにて。
Section 8 Snowsport Institure
「人生を変える経験」そう唱えるのはカナダでスキーやスノボードのインストラクター研修を行っている会社、section 8 Snowsport Institure。
カナダといえばウィンタースポーツ大国。将来スキーやスノーボードのプロを夢みている方、４週間から１２週間に及ぶ研修を受けてみては？食事も含まれているこの研修はあなたを夢に一歩近づけてくれるかもしれない。「 SLT – Skiingコース（12週間）」では７つの資格取得が可能である。コースの詳しい説明はウェブサイトにて。
