韓国人の間で大流行中！気になる“タンフル”のお味は…？｜#編集部ブログ

チーズハットグ（ホットドッグ）、ホットク、ピンス（かき氷）などさまざまな流行を日本人にも運んでくる韓国。韓国では食べ物などに関する流行り廃りが激しい文化があるようなのですが、そんな韓国、またはトロントにいる韓国人の間で流行っている新たなるデザートがあるという噂を聞きつけました。

韓国人の友人たちは、いつも口癖のように「これは今流行っていて、知らない人はいないよ！」と、その人気度を誇張しながら話をしてくれます。韓国人の友人たちによると、最近みんなが頻繁に食べるというのが「タンフル」というフルーツ飴です。日本の屋台などにあるリンゴ飴に似たものだと考えれば良いと思うのですが、もともとは中国の屋台で売られていた飴の伝統菓子が韓国に入ってきて人気になったとのこと。日本のリンゴ飴との違いは、イチゴやパイナップル、ミカンにいたるまでさまざまなフルーツを薄い飴でコーティングしたお菓子だということです。

韓国で大人気ということで、トロントにもついにタンフルを売るお店がいくつかできたようです。先日私が行ったのは、ノースヨークセンター駅とフィンチ駅のちょうど真ん中ほどに位置するお店（名前はわからず…）。カフェやケーキなどいくつかのお店が入ったこじんまりした建物の中に、タンフルを販売しているコーナーがありました。

イチゴ、ブドウ、ミカンが交互に2個ずつ長い串に刺さっており、見た目はとても可愛らしいです。いわゆる「インスタ映え」間違いなしのデザートだと感じました。気になるお味はというと…とてもおいしい！果物そのもののに甘い砂糖がコーティングされているシンプルなものというだけあって、おいしいに決まっています。特にイチゴは、イチゴの酸味と砂糖の甘さが程よく、一口食べただけで幸せを感じました。値段も6ドル程度とそこまで高くない印象だったので、手軽に楽しめる新感覚デザートではないでしょうか。目で見て楽しみながら味も大満足のタンフル。また近いうちにリピート決定です！

福島未来

ザ・文系なのにデータ分析を学ぶためトロントに留学に来た元新聞記者。宮崎県出身なので冬は大の苦手。趣味は映画鑑賞とK-pop！フィンチの韓国系カラオケ店によく出没します。将来の夢はデータジャーナリスト。