WIMPY’S dinerのレトロな雰囲気が可愛い!|#編集部ブログ
WIMPY’S diner というレストラン、皆さん知っていますか?
私は近所にあるので、ずっとお店の外から見て気になっていたお店で、先日やっと行くことができました。
WIMPY’S dinerの始まりは1961年、ドライブスルーの店舗から始まりました。
現在はオンタリオに48店舗展開していて、お店のコンセプトは1950〜60年代の雰囲気を残し、懐かしみのある店舗にしているそうです。
そのコンセプト通り、お店には当時のコミックや映画のポスター、テーブルにもステレオスピーカーが設置されていました。
お店の色合いや、こういったディスプレイがとても可愛くて、まるで映画の世界みたいな雰囲気があるお店でした。
メニューは、パンケーキやワッフルなどの朝食やブランチ用のもの、ハンバーガーやステーキなど、ランチやディナー向きのものまで幅広く、どの時間帯でも楽しめるようになっています。
私はお昼前に訪れたので、Pancake Trinityというパンケーキのセットを注文。ボリューム満点で、大満足のブランチでした。パンケーキがふわふわで美味しかったです!
そして、一緒に行ったカナダ出身の友人に、Peameal bacon(ピーミールベーコン)を食べてみてほしいと言われたので頼んでみることに。(1番右端に写っているものです)
ピーミールベーコンとは、カナディアンベーコンやバックベーコンとも呼ばれ、主に豚のロース肉を使用したカナダのベーコンのことで、スーパーでも販売しているお店もあるそう。
とても肉厚でジューシーなとても食べ応えのある美味しいベーコンでした!
恥ずかしながら、ベーコンに種類があるなんてこの日まで私は知りませんでした・・
北米の昔ながらの雰囲気に包まれながらのWIMPY’S dinerでのブランチ、最高でした。
加藤有彩
「日本の良いものをカナダに届けたい」という夢を叶えるためトロントのカレッジでビジネスの勉強に奮闘中。
関西出身、趣味はピアノと旅行。綺麗な景色を見て、大切な人たちと美味しいものを食べている時が一番幸せです。