多様性の街トロントで 多国籍なベーカリーを楽しもう!!! 〜ブラジル編〜｜トロントは今日もパン日和

　皆様こんにちは、ちゃんげんです。9月になったので、朝晩が冷え込んできましたね。今回も先月に引き続き、独断と偏見で選んだ多国籍なベーカリーを紹介させてください◎

Padaria Toronto

　お店は、Yonge×Eglingtonから南下して徒歩3分ほどのブラジリアンベーカリー“Padaria Toronto”さん。昨年オープンしたばかりのまだ新しいお店です。店内飲食が再開したので、パティオ以外にも店内にテーブルと椅子があり、にぎわっている様子でした。

　冷凍庫には、ジェラートやフルーツパルプ、ブラジルのソーセージなどの食材やキッシュなども販売しています。もちろん、スイーツ系も充実。

　初めての来店なので店員のお姉さんからいろいろと説明していただいたのですが、やっぱりブラジルの代表的なパンといえば、ポンデケージョ！とのこと。なので、それとパステルという名前のブラジルのファストフード的存在のパイも購入しました。

　早速、ポンデケージョからいただきます。中がもっちもちでしっかりチーズの塩気を感じます。たったひとつでも大満足！

　お次は、パステルを。中のフィリングは、チーズかビーフを選べたので、ビーフにしました。中を切って食べてみるとビーフだけではなく、卵とオリーブ、スピナッチも！意外とボリュームがあってびっくりです。サクサク生地のビーフパイという感じで生地自体も美味しかったので、日本人の方々も好みの味だと思います。

　今回は、スイーツを購入しなかったので次回はブラジリアンドーナツやタルトを購入したいな〜と思いました。

　ベーカリーといえど、カフェでもあるのでちゃっかりドリップコーヒーも購入しました。カップがかわいい。お味は、強めのドリップコーヒーでした。笑

　トロントにあるブラジルのベーカリーをご紹介しました。実は、今月号を以ちましてわたしが執筆する記事は最後となります。個人的なトロントの留学ブログは細々と続けていますので、興味がある方は今後も読んでいただけると嬉しいです。（https://chan-gen.net/）今まで月一のベーカリーコラムを読んでくださった皆様、拙い文章ではあったかと思いますが、本当にありがとうございました！