2015年8月6日

新連載【第1回】キャンプの本 | トロントの本屋さん

みなさま、はじめまして！今月号から連載させて頂くことになりました、OCS JAPANESE BOOKSTOREの堀内と申します。私たちのお店では店名の通りですが、日本の本を主に取り扱っています。このコーナーでは、みなさまの生活に少しアクセントが加えられるような素晴らしい本を紹介していきます。打ち切りにならぬよう頑張って書いていきますので、今後ともよろしくお願いいたします！ということで、BOOKSTOREだけに、本題に入らせて頂きます。。。

う、トロントにも夏が訪れましたね。個人的にはオフィスのエアコンが効きすぎて、デスクの足元には未だに暖房が…それはさておき、みなさま夏といったら何を想像しますか？花火、祭り、スイカ、プール、楽しかった夏休み…あぁ、あの日に戻れたなら…色々あることでしょう。

ということで、夏といえばアウトドアの季節!!今回はキャンプについて書いていこう思います！（なんと偶然!?今月号はTORJAはアウトドア特集！）

私個人的には、人がキャンプに来るようなところ育ちなので、自分がキャンプに行くようなことはまずありませんでした。私だけでなく、まだ、キャンプに行ったことがない人もたくさんいるかと思います。「何を揃えたらいいの？テントってどうやって組み立てるの？何も分からないよ！でも、とりあえずカタチから入りたい!!」そんな方におススメなのが、

Table of Contents

買ってよかった！
おしゃれキャンプギアBOOKカリスマキャンパーたちが本気で勧める116アイテム！
出版社：アスペクト

この本はタイトルどおりですね。私のような何でもカタチから入ろうとする人にはぴったりです！カリスマキャンパーが薦めるアイテムということなので間違いありません！

そして道具は揃ったけど、「そもそもキャンプって行って何するの??」そんな方はこちら、

THE CAMP STYLE BOOK6
ゆるくておしゃれなキャンプスタイルサンプル2015
出版社：三栄書房

色々な人が登場しキャンプでどう過ごしているのかを集めた本です。中にはSOLO CAMPといって独りキャンプする人も！何をしたらいいのか参考にしてみてください。

そして、忘れてはいけないのはゴハンですよね。
お肉、シーフード、野菜のBBQ、カレー…でもちょっと普通すぎではありませんか？？

料理人のためのジビエガイド上手な選び方と加工・料理
神谷英生/著
出版社：柴田書店

ジビエはいかがでしょうか？ジビエ（仏: gibier）とは、狩猟によって、食材として捕獲された野生の鳥獣である。主にフランス料理での用語。とWikipediaは言っています。（さすが！）その中でも私のおススメは鹿肉です。牛ほど脂っぽくなく、羊ほど臭みもなく…（あくまで個人の主観です！）是非一度お試しください。まぁ、自分で捕まえてしまうのもいいですかね。

ただ、キャンプに行くのはちょっと遠いし、色々道具を揃えなきゃならなくて大変ですね。そういう時はピクニックに行きましょう。