2024年3月21日

カナダで人気の寿司店食べ放題のそのお味は？｜#編集部ブログ

カナダに来てからなぜか大好きになった寿司。日本にいるとそこまで頻繁に寿司を食べることはなかったのですが、カナダでは道を歩けば「SUSHI」や「OMAKASE」を見かけ、「SUSHI食べに行こう！」と言ってくる友人が多いこともあり、1週間に1回は食べてるかも？というほど寿司を食べるようになりました。今回私が食べに行ったお店は、おいしいと人気の「Spring Sushi」です。ダンダススクエアにあり、いつも人でにぎわっている有名店だとか。

席に案内されると、タブレットで料理を注文できます。握り寿司、巻き寿司、カリフォルニアロールのような海外風の寿司ネタもたくさん。さらに寿司だけではなく唐揚げやたこ焼き、焼きうどんなどさまざまなメニューが揃っていて、タブレットを見るだけでよだれが出そうでした。

一緒に行った友人はサーモンが大好きなようで、片っ端からサーモンロール、アボカドサーモンロール、炙りサーモンロールなどを注文。私は個人的にマグロが一番好きなネタなのですが、カナダはサーモンが有名ということもあってあまり赤いマグロの寿司を食べることができないのが残念です。代わりに見つけたホワイトツナを注文し、あとは運ばれてくるのを今かいまかとお腹を空かせて待つのみです。

待つこと10分。目の前に置かれた寿司に、思わず「うわー！！」と興奮した声を出してしまいました。美しすぎます！見事にサーモンだらけですが、きれいに握られたお寿司がぎっしりとお皿に載せられた様は見事です。どれから食べようか迷うほどどれもおいしそうですが、マグロ好きとしてはホワイトツナをまずは一口。ああ、おいしい。赤マグロではなくても、やはりマグロ寿司は食べやすくて何個でも口に運べてしまいます。サーモンは色がとても美しくて味も最高でした。友人と2人でうなりながらおいしくいただきました。

食べ放題なのでいくら頼んでも一人当たり約34ドル（週末ランチ価格。月〜木ランチは約32ドル）と、とてもリーゾナブルな価格で素晴らしい料理を楽しむことができます。寿司以外にも焼きうどんを頼んでみましたが、良い意味のお口直しになってパクパク完食してしまいました。