ZEN Japanese Restaurantが新たにオープンしたうどんブランド「Zen Sanuki Udon」
カナダは空前絶後の日本食ブームが続く。居酒屋・ラーメンの次にいま話題なのは「うどん」。
日本の食材にこだわり、おまかせ寿司と割烹で高級マーケットの先頭を走るZEN Japanese Restaurantが新たにオープンしたうどんブランド「Zen Sanuki Udon」を紹介。
カナダは空前絶後の日本食ブームが続く。居酒屋・ラーメンの次にいま話題なのは「うどん」。
日本の食材にこだわり、おまかせ寿司と割烹で高級マーケットの先頭を走るZEN Japanese Restaurantが新たにオープンしたうどんブランド「Zen Sanuki Udon」を紹介。
TORJAと一緒に考えようSDGs企画・第一弾となる今回は「目標5: ジェンダー平等を実現しよう」を取り上げます。カナダで暮らす女性の視点から、ジェンダーギャップや女性の生きやすさなど、日本との比較も交えながら紹介します。