Mr.Guu流行るにはワケがある！＃27

#27 Guu Izakayaは 4周年を迎えました。

明けましておめでとうございます。本当にあっという間の2013年でしたが、今年も既に色々な予定が入っていて昨年以上に忙しくなりそうな予感がしています。昨年以上の会社の成長はもちろんの事、自分自身またスタッフ皆のさらなる成長に妥協する事無く取り組んで行く1年にしたいと思います。 本年もどうぞよろしくお願いします。

先月の18日にトロント1号店であるGuu居酒屋店が無事に4周年を迎える事が出来ました。本当にありがとうございます。立ち上げのために一人でバンクーバーから移動し、右も左も分からないこの土地でゼロからスタートした時の気持ちは決して忘れません。そして今までご来店頂いた全てのお客様、一緒に働いてくれた全てのスタッフに心から感謝します。私一人ではここまでの成長を成し遂げる事は決して出来ませんでした。まだまだ至らない点が多々ありますが、ご来店頂いた全てのお客様が笑顔で帰って頂ける店をこれからも目指して頑張ります。

4周年の誕生日の当日は毎年恒例の特別価格でのビール販売。今年は4周年だったのでサッポロビールのトール缶を$4で販売し、店内にはクリスマスツリーと電飾での派手なクリスマスデコレーション。そして三代目店長シンヤ率いるスタッフの生バンドがトロントのローカルシンガーMIRAYとフューチャーしたクリスマスバンドの演奏でお客様とスタッフで一緒に盛り上がりました。バースデーケーキやお酒、お花などの色々なプレゼントも沢山の方から頂き、最高な誕生日会となりました。毎年毎年スタッフが去年の盛り上がりを超えようと色々とアイデアを出し合い、毎年毎年アップグレードしていくのを見るのが本当に楽しみです。今年は一体どんな誕生日会になるのでしょうか？5周年が今から楽しみです。

またGuuの創設者であり、私達のバンクーバーの親父であるKitanoya MarketingCorp.社長の北原良則こと北さんの20周年イベントも先月バンクーバーで盛大に行われました。当日は250名の方を無料でご招待という太っ腹で、地元バンクーバーや日本からも沢山の方々が海沿いのホテルに来場されました。パーティーは北さんのスピーチからスタートし、スペシャルゲストとして北さんの恩師であり、居酒屋の神様として知られる楽コーポレーション社長の宇野隆史氏の笑いを交えたスピーチに続きました。次には日本から届いた30キロを超える本マグロの解体ショーを宮城を中心に日本国内外に30店舗を持つ寿司屋、うまい鮨勘の会長である上野高正氏が行い会場は大盛り上がり。その他にも日本舞踊や空手演舞、各店店長によるドアプライズで終始盛り上がり、パーティー恒例のジャンケン大会ではipadやゴルフクラブ、ハワイ旅行、現金$1100などの豪華賞品がずらりと並び会場の盛り上がりは最高潮となりましたが、残念な事に私は何も当たりませんでした。。パーティーの最後に北さんのいきなりの社長引退宣言があり会場はざわめきましたが、国村新社長での新体制で今後もさらに発展していく事を約束してパーティーは終了しました。北さん、本当にお疲れ様でした！！

昨年末に嬉しいパーティーが2つもあり、今年ももっと頑張るぞという気持ちが大きくなりました。トロントはまだ4年。バンクーバーの20年と比べるとまだまだ子供です。私達もさらに5年後、10年後、20年後と変わらずにお誕生日会を開催出来る様にこれからも頑張るのみです。
続く

小笠原 克
Ogasawara Masaru