グローバル社会の中で自分自身もグローバルマナーを身につけるべく、先入観やIgnoranceをなくす努力をしましょう。|留学カウンセラーが説くワーホリカナダ生活 Vol.127
先日、何となく留学やワーホリなどに関するYouTubeビデオを色々検索して、興味深い動画を観てみたりしていたのですが、その中で実際に現地に留学中の学生YouTuberやワーホリYouTuberの人たちが、いかに現地の生活 […]
先日、何となく留学やワーホリなどに関するYouTubeビデオを色々検索して、興味深い動画を観てみたりしていたのですが、その中で実際に現地に留学中の学生YouTuberやワーホリYouTuberの人たちが、いかに現地の生活 […]
「現代舞踊」と訳されるコンテンポラリーダンス。そのダンサーとして活躍してきた井上勇一郎さんが、18年間所属したカンパニー「カナダ・トロント・ダンスシアター(TDT)」を5月に退団した。4月に開かれた最後の公演では、ダンサ […]
住宅マーケット年別比較チャート 2024年4月のTRREB全域・全物件タイプの総取引数は7,114件になり、昨年4月の7,487件からマイナス5.0%の減少です。2022年同月は8,000件程度と同レベルでしたが、202 […]
暖かい季節になったと同時に、カナダの移民局からも重要な発表が次々とありました。今月は最新情報について解説します。 Study Permit保持者に関するルール変更 つい先日、移民局の大臣が「Study Permit保持者 […]
「究極の〇〇」という宣伝文句を見かけることがある。広告主の言わんとしていることは研ぎ澄まされた最高レベルという意味で使っているのだが、世の中、その言葉が氾濫しすぎだろう。それでも究極を求める人が絶えないのは何故なのだろ […]
主な怪我の原因は、大きく分けて転倒や衝突、オーバーストレッチ、摩擦など様々で、一見違った問題のように見えますが、よく考えてみると全て体の柔軟性が関係している事がわかります。 なぜならば、転倒や衝突などの原因による体へ衝撃 […]
カナダといえばメープルシロップですよね。そんなカナダならではなのが、メープルシロップフェスティバルです。4月27日、トロントから北に1時間半ほど進んだ場所にあるElmvaleという田舎町で開かれた「The Elmvale […]
学生時代に気に入ったトロントの街で、ミシュランにも選ばれた有名店のシェフとして働く芥川奈緒さん。カレッジで調理を学んだ後、カナダでも指折りのフレンチレストランでインターンを経て社員となり、その後ミシュラン一つ星でもあるメ […]
「キャリアにつながる留学・進学」をサポートするMYNDS。カナダ留学を経て、現在は日本で活躍する社会人の方々にスポットを当てていきます。 カナダ滞在歴…2016年9月から1年 留学都市…トロント 滞在ビザ…ワーキングホリ […]
濱上 真奈さん カナダ歴:通算5年 職業:波レストラン・ゼネラルマネージャー トロントのダウンタウンにある40年続く老舗日本食レストラン「波」でゼネラルマネージャーを務める真奈さん。日本では営業職やサービス業に関わってき […]
先日ちょっとした用があってピアソン空港まで行った時のこと。友人が国内線でモントリオールから帰ってくるのでそのお出迎えに行ったのですが、そこでなんとも心温まる場面をいくつも目撃しました。 国際線の到着ロビーを通り過ぎようと […]
緒方 亜希子さん 学校:Fanshawe College Film/TV Production専攻 カナダ滞在歴:約2年 2022年3月 都内の私立高校を卒業 2022年6月 トロントの語学学校へ2ヶ月ほど通う 2022 […]
今月のお魚はニュージランド産の「ビンチョウマグロ」。もうすぐシーズンがやってくるカナダ産の天然本マグロなど鮪と言ったらTaro’s Fish。ニュージランドから1本20キロ程度の「ビンチョウマグロ」を入荷したとのことで、 […]
春ですね。暖冬だった今年はトロントの桜の季節も終わりを迎え、とても気持ちの良い季節に変わりました。日によっては少し肌寒さも残る毎日ですが、簡単なジャケットを羽織るだけで過ごすことができる今の季節が、一番楽でとても良いです […]
寿司、和食、懐石、ラーメン、うどん、照り焼き、抹茶…。カナダで「日本食」と聞くと、おそらくこういった答えが返ってくるのではないだろうか。日本食は広く浸透し続けており、レストランで働きながら日本の文化を伝える重要な役割を担 […]
カナダに暮らしていると何不自由なく日本料理が食べられる。ここトロントでもバンクーバーでも寿司やラーメンのほか、カジュアルに食べられるおにぎりから高級懐石料理まで、店の数もメニューのバラエティーも豊富だ。日本食がこの街の風 […]
先月のはじめ、Zen Japanese Restaurantにて山野内・駐カナダ大使、松永・在トロント総領事との意見交換会が、TORJAの塩原編集長の発起のもとに開かれました。老舗の日本食レストランやミシュランの星付きレ […]
5月2日、山野内・駐カナダ大使はオタワからトロントを訪れ、カナダ日本レストラン協会(Japanese Restaurant Association of Canada)のメンバーと日本食レストラン業界が直面しているシェフ […]