JRAC

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【日本とカナダが織りなす和食の新たな可能性】創立20周年となるカナダ日本レストラン協会（JRAC）が5年ぶり10回目となる和食まつり｜第二特集「日加交流特別イベント」

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2024年11月11日、カナダ日本レストラン協会（JRAC）が創立20周年を記念し、「和食まつり」をトロントの日系文化会館で開催した。5年ぶり、第10回目の開催となる今回のイベントは、約250名の来場者を迎え、チケットは […]

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在カナダ日本国大使館 山野内勘二大使がカナダ日本レストラン協会（JRAC）と日本レストラン業界の永住権取得問題について意見交換会を行う｜特集「日本食の力と担い手たちの未来」

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5月2日、山野内・駐カナダ大使はオタワからトロントを訪れ、カナダ日本レストラン協会（Japanese Restaurant Association of Canada）のメンバーと日本食レストラン業界が直面しているシェフ […]

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