【番外編】ケータリングに向けてステーキ試作|トロントの魚屋さんTaro’s Fishで編集長のちょっと立ち話|#トロントグルメ部|食の編集部
いつものようにTaro’s Fishの裏口から顔を出すと、「今日はちょっと番外編ね」 そう言って太郎さんが見せてくれたのは、テンダーロイン。実は最近、Taro’s Fishにはケータリングの依頼が増えている。寿司や刺身が […]
いつものようにTaro’s Fishの裏口から顔を出すと、「今日はちょっと番外編ね」 そう言って太郎さんが見せてくれたのは、テンダーロイン。実は最近、Taro’s Fishにはケータリングの依頼が増えている。寿司や刺身が […]
先日、移民申請却下に関する記事を読んでいたところ、「結婚式出席者の殆どがアジア系だったことや、新郎新婦がスキンシップをとっている写真が含まれていなかったことが原因でSpousal Sponsorship申請(配偶者の移民 […]
先日、イギリスのスターマー前首相が16歳未満のSNS利用を全面禁止すると発表しました。これは、オーストラリアを皮切りに、フランス、スペイン、インドネシアと続く世界的な潮流です。子どもたちへの悪影響、中毒性、精神的な健康へ […]
トロントから数時間。そこには、いつものオンタリオとは少し違う風景が広がっている。 世界最大の淡水島であるマニトゥーリン島では、アニシナベの歴史とヒューロン湖の雄大な自然に出会う。カナダ最南端のピーリー島では、渡り鳥が羽を […]
カナダのニュースからエンタメ、コミュニティー情報・暮らしの知恵をお届け! 「TORJA報道局」は、カナダで暮らす皆さんに役立つニュース、エンタメ、コミュニティーの話題、地元のお得情報をお届けします。話題の出来事から、生活 […]
TCAF(Toronto Comic Arts Festival)2026への参加を前に、Manga International Network Team(MINT)による特別イベント「Alternative Manga […]
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監督・脚本・編集を石井裕也監督自らが手掛けた『人はなぜラブレターを書くのか』は、2000年に発生した地下鉄日比谷線脱線事故の実話をもとに生まれた作品だ。突然大切な人を失った悲しみと、20年の時を経て届けられた一通の手紙。 […]
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古いカメラは光を撮る。そんな言葉を聞いたことがある。僕が愛用しているカメラの一つは、2011年から使っているキヤノンのデジタル一眼レフEOS 60Dだ。カナダに来てから15年。ずっと大事に使ってきた1台だ。 この60Dの […]
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桜をテーマにした春の展示に続く今回は、日本の夏が主役だ。会場には花火や朝顔、蛍、妖怪などをモチーフにした手拭いが並び、復刻浮世絵とともに日本人が育んできた夏の文化や美意識を紹介している。 手拭いは単なる「手を拭くための布 […]
【開館日】 火曜日・金曜日・土曜日(祝日を除く)11:30AM~4:30PM / 木曜日 11:30AM~6:30PM 国際交流基金トロント日本文化センター 2 Bloor St E, Suite 300 Toronto […]
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JCCC夏祭り&トロント仏教会盆踊り 2026年7月11日(土) 夏祭り午後4時スタート 盆踊り午後7時スタート 入場無料 Free Admission JCCC(カナダ日系文化会館)の夏の風物詩「JCCC夏祭り&トロ […]
今、この編集後記をサンフランシスコ空港で書いている。窓の向こうには青空が広がり、搭乗ゲートにはさまざまな旅の終わりと始まりが行き交っている。 サンフランシスコには、この4年間で何度も訪れた。この街特有の、都会と自然が溶け […]