(05/2021)#トロントグルメ部疲れたとき編

　在宅命令も延期され、長く続くコロナ禍と自粛生活になんとなく疲れを感じていませんか？メンタル・パンデミックも懸念されている最近ですが、読者の皆さんには少しでも元気を出して欲しいという願いを込めて、疲れている時に、元気にスッキリそして癒されるメニューとレシピの数々を集めてみました。

　現在ツイッターでは食の編集部チームが、＃トロントグルメ部を使って、美味しい料理情報を発信中。こちらもぜひご覧ください！

2021年5月11日

元パティシエのレモンレシピ｜特集「#トロントグルメ部疲れたとき編」

　すっかり自宅でクッキングする人も増えたと聞く昨今ですが、度重なる自粛生活で、コロナ疲れを感じてませんか？そんなときは、レモン！酸っぱさでスッキリできるレモンレシピをお試しあれ。レモンとスモークサーモンのオイルパスタ […]

2021年5月9日

　母の味」と聞いて思い浮かぶのはどんな料理でしょうか？食の好みは日々変化していくけれど、誰しも忘れられない思い出の味があると思います。さまざまなバックグラウンドを持つ人々が暮らすカナダは、食文化も多種多様。ふんわりと胸に […]

2021年5月6日

ロックダウンの今だからこそ応援したい、ローカルベーカリー! 皆様こんにちは、ちゃんげんです。季節もすっかり春めいてきましたね。わたしは、トロントに住み始めて４年目なのですが、トロントは暖かくなってきたここからが本当に楽し […]

2021年5月5日

　疲れた時は美味しいものを食べたいですよね。特にお仕事を頑張った自分へ、コロナ生活に疲れた自分へ美味しいものをご褒美に食べさせてあげましょう。トロント大学の期末試験中にこれまでたくさんのストレス喰いをしてきた大学生がおく […]