夏のお昼はシュワシュワで乾杯♪
ひんやりシュワシュワドリンクを ランチと一緒にいかがですか？ 1. Museum Tavern アンティーク調のインテリアがオシャレなMuseum Tavernはオープンから間もなく一年を迎えるレストラン&バー。 […]
2013
TORJAでおなじみの人気店オススメランチ！
和の本格ランチから今話題の居酒屋・らーめんランチ、そして日本人パティシエによる手作りカフェランチまで一挙公開。 IZAKAYA JU 3160 Steeles Ave. E (J-Town内) /905-474-1058 […]
いろんな国のランチ文化
日本人にしたら当たり前のことがマナー違反だったり、日本では非常識なことがその国の習慣だったり…。様々な国の文化に触れる機会の多いトロントに いるからこそ気づく、新しい発見も多いはず。今回は、その中でもランチの習慣について […]
やっぱりブランチが好き。
お休みの日くらいは少し寝坊してゆったりと過ごしたい。 そんな日の午後はすてきなブランチと一緒に。 1, Starving Artist Bar 朝昼はカフェ、夜はバーに変身するStarving Artist Barのおス […]
Lunch de Greater Toronto Area
ランチが美味しいお店はトロント市外にもたくさんあります！GTA(Greater Toronto Area)と呼ばれるエリアには地元密着型の素敵なレストランがたくさん。トロントのまわりの７つのエリアのレストランをご紹介。 […]
トロントランチ図鑑
みんな大好きランチタイム！学校や会社のお昼休み、家事の合間などのランチは手短に済ます方も多いかもしれません。たまには少し贅沢に、お友達との集まりやデートでおいしいランチ、食べに行きませんか？ 今月のTORJAは他ジャンル […]
ビールと一緒に。がっつりお肉ランチ！
Rose and Sons Dupont 駅近くに位置するRose and Sonsでは、ビールにぴったりなスパイスたっぷりのソースがよくしみ込んだお肉サンドイッチが楽しめる。木目調のこじんまりとした店内は、ほっと一息を […]
ランチのお供なグッズたち。
お子さんのお弁当や仲間とのピクニック。 どうせならかわいいグッズをお供に素敵なランチタイムを過ごしましょう:) （ページ下にお店情報あり）
ECO活動に取り組むカナダ政府・企業
世界各国で地球温暖化や地球の生態系環境を保護するために様々なエコ活動を行っている現在、カナダ企業は一体どのような活動をとおして環境問題と向き合っているのだろうか。 なかなか日の目を浴びない”エコ活”にスポットをおいて、カ […]
匠インタビュー
Y. Kawakami Guitars代表・ギター職人 川上 祐介さん 伯父は世界的に有名な日本のギター製造会社代表、父親はその会社で働くギター職人・・・、そんな環境で育った川上さんは幼少時代、伯父のギター工場に行っては […]
日本人パティシエたちの匠ワザ
トロントにある世界中に展開するLuxury Hotelで活躍する日本人パティシエがいます。 Four Seasons Hotelで働く根元彩子(さえこ)さんと、The Ritz-Carlton Hotel Toronto […]
匠の一皿
すぐれた技術をもつ料理の匠たち。 彼らから作り出される料理はまさに芸術! 目でも舌でも楽しめる匠の一皿、 是非一度ご賞味あれ！
DEDIGNERS’ SHOPS 6 HAND-MADE/CUSTOM-MADE
匠が創る繊細な作品から、大胆不敵なアートまでトロントには様々なデザイナーズショップが点在している。ハンドメイドで作られる愛情こもった商品、デザイナーズをそろえるショップを幅広いジャンルでTORJA編集部が厳選。 1. M […]
目指せプロの技
素人さんでも、便利グッズを利用すれば少しはプロの技をゲットできる？！編集部が見つけた、そんな便利でお手軽グッズをご紹介。 台所編 ホームパーティーがあったり、イベントごとがあったり、友達の家に行くときの手土産や大切な日の […]
匠あつめました。
編集部が出逢ったトロントの様々な匠たちをご紹介します。 極みを体験、 トロントを拠点に制作を行う職人たちの工房を編集部が訪問しました。 最高のバイオリンと、最高の音を作る inokuchi violin バイオリンメーカ […]
カナダのモダン建築
トロント近隣にある匠の職人が手がけた建築物をここでいくつかピックアップ。 木材を使った住宅は日本らしさを際立せ、海外にいながら日本の安心感を得られる事が出来る。また、デザインにこだわりを持つコンドミニアムもトロントには数 […]
トロントで始めるエコ生活。
Interview Green Circle Salons / Director of Operations 中島 智子 さん トロントを拠点とし、バンクーバーやモントリオールのヘアサロンやスパなど美容業界のエココンサル […]
