本物の日本酒をZenの料理と嗜む 石本酒造「越乃寒梅」｜メイドインジャパンでカナダを攻めろ！
こだわりの酒蔵から生み出された日本酒と本格日本料理のペアリングが魅力を引き立てあうテイスティング・イベント開催 JFCインターナショナル・カナダは、新潟県の銘酒 越乃寒梅のテイスティング・ディナーを寿司会席レストランのZ […]
メイド・イン・ジャパンでカナダを攻めろ！
日本産食材の奥深さと可能性をカナダで発信！日本産食材サポーター店セミナー「Best of Japan」｜メイドインジャパンでカナダを攻めろ！
日本料理の名店「つきぢ田村」三代目 田村隆氏を招いて行われた ２月２日（金）、Canada’s 100 Best Restaurantという雑誌を立ち上げ、トロントだけでなくカナダのグルメに精通しているジェイコブ・リッチ […]
美濃焼を世界へ 高木正治社長 トロント訪問インタビュー｜メイドインジャパンでカナダを攻めろ！
和食の普及と料理人の海外進出に背中を後押しされ、海外での営業活動の本格スタートを機にカナダ・トロント市場開拓へ 器の町として知られる岐阜県多治見市で陶磁器の製造販売を行う「丸モ高木陶器」の代表取締役社長である高木正治氏が […]
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