【食材を探る・牛】Ontario Wagyuオーナー Brian Knoxさん インタビュー
トロント有名レストランに和牛を提供し続けるOntario Wagyuオーナー 和牛の奥深い味わいに魅せられて自身の牧場を和牛牧場へとかえたBrian Knoxさん。純血和牛を元に、これまでの肉牛牧場としての経験を生かしト […]
インタビュー
トロント、カナダに来た著名人、芸能人、スポーツ選手から、日本とカナダの架け橋となる日系コミュニティで活躍する人をインタビュー。
【食材を探る・きのこ】秋の味覚”きのこ”の魅力と日本食材の実情
日本食材卸問屋の OZAWA Canadaさんに聞く トロントを中心としたオンタリオ州で日本食品全般の卸問屋として活躍しているOZAWA Canada。秋の味覚に欠かせない〝きのこ〟に関しては納品当日に収穫された新鮮きの […]
【食材を探る・豚】カナダポークの魅力と物流の仕組みについて担当部署に聞いてみた
輸出の半分以上は日本へ！？ カナダは豚肉製品において世界第３位の輸出国。その中でも日本は輸出金額でトップに位置し、カナダにとって日本は重要な市場であり繋がりが強い。近年日本でますます注目の集まるカナダポークの人気の秘密や […]
【食材を探る・味噌】 Jerry Lewyckyさんインタビュー
味噌の魅力に魅せられた トロントオーガニック食品第一人者 40年前に味噌の味に一目惚れして以来、さまざまな形で味噌に関わり続けてきたJerry Lewyckyさん。現在はTradition Misoのオーナーとしてこだわ […]
UNCLE TETSU’S JAPANESE CHEESECAKE ユニオンビル店ついに10/8グランドオープン！
現在トロントにショップ２店舗、カフェ１店舗を展開している日本発のチーズケーキ屋さん「Uncle Tetsu Japanese Cheesecake（てつおじさんのチーズケーキ）」がついにユニオンビルにオープンした。グラン […]
Next Music from Tokyo vol.8 – 参加バンド DALLJUB STEP CLUBインタビュー
今回Next Music from Tokyo vol8に参加したDALLJUB STEP CLUB。個々が複数のプロジェクトを抱え、精力的に活動する中で迎えたカナダツアー。今回のツアー参加のきっかけや音楽活動に対するモ […]
Next Music from Tokyo vol.8 – MASS OF THE FERMENTING DREGS ボーカル 宮本菜津子さん インタビュー
今回Next Music from Tokyo vol8に参加したオルタナティブロックバンドMASS OF THE FERMENTING DREGS(以下マスドレ)。今回が２回目のカナダツアーとなる宮本さんに一度目との違 […]
過激なパフォーマンスで衝撃と衝動を与え続けるスリーピース・ロックバンド Guitar Wolf インタビュー
1987年に結成され、来年結成30周年を迎える３人組のロックバンドGuitar Wolf。革ジャン、革パン、サングラスがトレードマークの彼らはデビュー以来独自の強烈な楽曲やパフォーマンスでロックンロール界にインパクトを与 […]
カナダで働く日本人たち 10回目 恭子 マクエスチョンさん
「カナダで働きたい」−−。そんな思いを抱いてカナダへと渡航した、またはこれから渡航しようと考えている人は多い。ここでは、パソナカナダの協力の元、カナダで働く日本人たちを紹介している。現在活躍している先輩たちのキャリアや現 […]
Brand New Way カウンセラー佐藤 裕介さん×セネカカレッジ 学生 齋藤 さやかさん 対談インタビュー
日本での仕事を辞め訪れたカナダで進学を決意した齋藤さやかさん。その一大決心をサポートするのがBRAND NEW WAY(以下BNW)の佐藤裕介さん。BNWとの出会いやお互いの印象、そしてここまでの道のりを語ってもらった。 […]
トロント対談 シカゴ・カブス 川崎宗則選手 × salon bespokeオーナー Hiroさん
日本人には「ムネリン」のニックネームで愛され、現在シカゴ・カブスでプレーする川崎選手。昨年までトロント・ブルージェイズ所属３年間に見せた、フィールド内外での常にパワー全開のパフォーマンスからジェイズファンのみならずMLB […]
トロントで音楽の情熱を掲げる日本の新たなロックスターMunizO（無二三）インタビュー
夏には野外での音楽フェスティバルも多く、またアメリカに近いという理由から、夢を追いかけ、トロントに訪れる人も少なくない。そんな音楽に溢れる街トロントに、一組のロックバンドがいる。彼らの名前は「MunizO（無二三）」、元 […]
トロントから広がる夢の橋！カメラマン Perrruさん インタビュー
2014年トロントに降り立ち、現在ウィニペグへと舞台を変え、夢を追いかけ続ける女性カメラマン、Perrruさん。独学でカメラ技術を学び、日本では銀座で展示会を定期的に開催、ベルギーでインターナショナルアートフェアに参加す […]
現代に生きるニンジャ プロパフォーマー斉藤エイスケさんインタビュー
日本・世界で活動するアーティスト・斉藤エイスケさんインタビュー 言葉が通じなくてもコミュニケーションをとることは怖くない。」そう語ってくださったエイスケさん。世界中でパフォーマンスを行うエイスケさんに、パフォーマーになろ […]
リアル脱出ゲームの仕掛け人 Company & Co Michael Yambaoさんインタビュー
リアル脱出ゲームがトロントに！仕掛人にその裏側を聞く！ 「リアル脱出ゲーム」は謎解きをメインにした日本生まれの体験型イベント。参加者同士が協力して、ヒントをもとにある場所からの脱出を目指す。日本では2007年に初開催して […]
富士フイルム 米国本社社長 山元正人氏＆富士フイルム カナダ社長 近藤道夫氏 インタビュー
「撮る、飾る、残す、贈る」写真を楽しむ魅力が詰め込まれた『Wonder Photo Shop』がトロントにオープン。 富士フイルムが提案する写真の新しい楽しみ方と新しい価値の創造を実現する「フォト・ルネッサンス」戦略につ […]
映画「淵に立つ」深田晃司監督 インタビュー＆舞台挨拶レポート
2016年カンヌ国際映画祭で「ある視点」部門審査員賞 受賞作品 『淵に立つ』 本年度のカンヌ国際映画祭で、「ある視点」部門審査員賞を受賞した『淵に立つ』の脚本・監督を務め、若手監督として世界中から期待を寄せられている深田 […]
映画「ダゲレオタイプの女」黒沢清監督 インタビュー＆密着取材
映画界の巨匠 黒沢清監督の海外初進出作品『ダゲレオタイプの女』トロント国際映画祭にて世界初公開! ９月12日、トロント国際映画祭で公式上映された「ダゲレオタイプの女」。当日上映後には黒沢清監督が主演のタハール・ラハムとコ […]
