残暑のトロントに巡りたい！見て美味しい・食べて美味しいアイスクリーム｜特集「残りわずかな夏に押さえておきたいトロント8トピック」
スイーツ大好き編集部員AYA一押し！ カナダは空前絶後のアイスクリームブーム。味を追求したこだわりのアイスから、SNSウケを狙ったクリエイティブなアイスまで残暑を感じながら食したいアイスクリームをスイーツ大好き編集部員 […]
スイーツとアイスクリーム
世界のチェーン店が続々とトロントにカナダ初進出！アメリカ発のビーガン・シナモンロールの人気チェーンもついにオープン！｜トロントのトレンドを追え！WHAT’S HOT
世界のチェーン店が続々とトロントにカナダ初進出を果たしていますが、アメリカ発のビーガン・シナモンロールの人気チェーンもついにオープンしました。 Cinaholic アメリカ発のビーガン・シナモンロールの人気チェーン店が […]
平日8時～16時だけの自由空間「Barocco Coffee」｜トロントは今日もカフェ日和 #22
No coffee/No life トロントは今日もカフェ日和 Barocco Coffee 69 Bathurst St baroccocoffee.com 905-696-0303 まだ雪が降り積もっていた4月中旬 […]
日加をスイーツで繋ぐカナダ人シェフ ジェームズ・ホールハウスさん インタビュー[人生のBEFORE AFTER]｜特集 カナダライフBEFORE AFTER
今年３月、東京のパークハイアットのエグゼクティブ・ペストリーシェフに就任したジェームズ・ホールハウスさん。トロント出身のホールハウスさんは、子供の頃にお菓子作りに出会って以来、カナダ国内外のホテルで経験を重ね、お菓子作り […]
韓国発のソフトクリーム・チェーン店や香港発のデザート店のオープンなど夏らしいトピックを紹介｜トロントのトレンドを追え！WHAT’S HOT
今月の注目は、韓国発のソフトクリーム・チェーン店や香港発のデザート店のオープンなど夏らしいトピックを紹介。 The Dessert Kitchen アジアン・スタイルのデザートを提供する、香港発の人気店がカナダ1号店をト […]
トロントのコーヒー文化を牽引「The Library Specialty Coffee」｜トロントは今日もカフェ日和 #21
No coffee/No life トロントは今日もカフェ日和 The Library Specialty Coffee 281 Dundas St W tlscoffee tlscoffee 世界で最も住みやすい都市 […]
アツアツのエッグサンドイッチの専門店など他3点｜トロントのトレンドを追え！WHAT’S HOT 2018年7月
Egg Bae エッグサンドイッチの専門店。 ここに行けば、ふわふわのエッグマフィンが一日中食べられる。バンズも店内で手作りしているが、何より決め手はそのソース。新鮮なスクランブルエッグと頂けば、いつだって朝のようにフ […]
小春日和のトロントで音楽とコーヒーを片手に過ごす時間｜特集「カナダの夏を彩ってくれる極上の音楽」
「休みの日は何をして過ごすか？」 平日の間、頭の中でぐるぐる考えて妄想にふけってみる。友達と映画を見に出かけるか、ちょっとドライブなんかもしてみたい。でも、たまには１人でゆっくりとした１日を過ごしたいのも正直な気持ち。 […]
ふわふわのパンケーキ専門店など他3点｜トロントのトレンドを追え！WHAT’S HOT 2018年6月
Hanabusa Café 先日オープンしたばかりのパンケーキ専門店。こちらでは日本スタイルのフワフワした触感のパンケーキを味わうことが出来る。お皿が揺れると一緒にプルプルふるえるパンケーキは食べた瞬間に溶けて消える様 […]
姉妹が営む本格派チャイ専門店「Elchi Chai Shop」｜トロントは今日もカフェ日和 #20
No coffee/No life トロントは今日もカフェ日和 Elchi Chai Shop 130 Harbord St elchichaishop.com 一時期、チャイにはまっており、何店かカフェを巡った中で一 […]
2018年トロントに登場する注目の 食・ファッション・テクノロジー・ビジネス｜特集「カナダの社会ニュース・時事問題を深読み解説！」
多文化社会カナダ・トロントでは、街を歩けば多種多様な文化に出会うことができるが、時代とともに新しく生まれるトレンドもある。日々進化するトロントで、今年から来年にかけて新たに登場・流行するモノ・コトを大紹介！ カリッとジ […]
タピオカ手作りのバブルティーなど他3点｜トロントのトレンドを追え！WHAT’S HOT 2018年5月
Forno Cultura キングウェストの地下にあるベーカーリー。ダウンタウンの忙しさに呑まれて歩いていると、足元の小さな窓から溢れんばかりのパンと焼き菓子が見える。思わずドアを開けて階段を降りるとまさにHidden […]
もう食べた？新感覚デザート、エヴァオリジナルなど他3点｜トロントのトレンドを追え！WHAT’S HOT 2018年4月
おしゃれ空間でタイ料理が食べタイ！ ミッドタウンにある小さなタイ料理レストラン。店内はウッド仕様で暖かい印象の中にも小さなタイ小物がタイらしさを醸し出している。ジャズミュージックが流れていてお洒落な雰囲気。しっかりと味付 […]
トロント発の缶コーヒーブランドなど他3点｜トロントのトレンドを追え！WHAT’S HOT 2月2018
可愛い、美味しい、体にいいドレッシング 思わず集めたくなってしまう可愛さのパッケージ。実はこれ材料にこだわったドレッシング！グルテンフリー、砂糖と卵不使用など種類によって含まれているものが違い、全部で15種類。スーパーマ […]
暖かいところへ行こう！「マイアミ」は避寒地としても人気のリゾート | H.I.S.オススメ オトナの旅
暖かいところへ行こう。今期のトロントの冬はいつにも増して寒く、強い寒波が到来していると日本でも報道に出ていたほど。その寒さから一時離れ、世界でも避寒地として有名で人気の観光地、マイアミへ旅行してみてはいかがだろうか。 マ […]
ノマドワーカーにハマるカフェ
こんにちは、yoshieです。私にとってベストなカフェとは、ずばり気兼ねなく長居ができるカフェなのですが、本日見つけたので熱々のうちにシェアします。本当は教えたくないのですけどね〜 場所は、ダウンタウン北東のドン川沿いに […]
カナダ・ワーホリ念願のスターバックスでアルバイトして初めて分かった“５つの理想と現実”
現在カナダのトロントでワーホリ中で、英語を使った環境で働きたかった私は、ダウンタウンの中でもとても忙しい場所のスターバックスで働いています。 オシャレ～、英語使いそう～、難しそう～などなど、海外カフェへのイメージが色々あ […]
カナダで初めて公認ティーソムリエになった15人のうちの一人 Raelene Gannonさん インタビュー | カナダ・トロント今年はティーブームの予感。特集「紅茶、飲む？」
茶葉を料理に活かしたレシピ本の著者であり、ティーの世界で起業したインフルエンサー。 ２０１０年にジョージ・ブラウンカレッジのティーソムリエ課程を修了したRaelene Gannonさんはカナダでも有数の有名ティーソムリエ […]
