Canadian Barista & Coffee Academyでエスプレッソ作り体験
こんにちは。あやかです。 私、日本にいる時もカナダに来てからもコーヒーについて疎くて、注文する時はカフェラテかカプチーノって適当に言っていました。 なんだかもっと詳しくなりたいなーって色々調べたりしているんですが、最近は […]
スイーツとアイスクリーム
もっと美味しくお茶を楽しむコツとは？公認ティーソムリエ Linda Gaylardさん インタビュー | カナダ・トロント今年はティーブームの予感。特集「紅茶、飲む？」
著書である“The Tea Book”が２０１７年のBest Tea Publication賞を受賞しているLinda Gaylardさん。彼女は２０１０年にジョージ・ブラウンカレッジのティーソムリエプログラムを修了して […]
カナダ生まれの紅茶屋さん「DAVIDs TEA」モントリオール発のビジネスモデルに迫る【企業研究】 | カナダ・トロント今年はティーブームの予感。特集「紅茶、飲む？」
2015年ナスダック上場、現在アメリカを合わせて236店舗を展開するモントリオール発のビジネスモデルに迫る。 ■DAVIDsTEAとは？ DAVIDsTEAは、フレンドリーかつ最高級のカスタマーサービスと共に様々な種類の […]
紅茶と絶妙なハーモニーのTeaスイーツをピックアップ！ | カナダ・トロント今年はティーブームの予感。特集「紅茶、飲む？」
寒さもどんどん増していくカナダ。寒い日には紅茶を飲んでほっと一息つきたくなるものだろう。だが、茶葉はお茶としてだけでなく、お菓子として楽しむことだってできる。トロントでもお茶を使ったスイーツといえば抹茶スイーツがとてもポ […]
お気に入りのカフェで過ごす、スローな時間
こんにちは。彩未です。皆さん、最近気温が一気に下がりましたが、いかがお過ごしでしょうか。寒くてそんなアクティブに活動できない・・・そんな時はありませんか。そんな時、私はカフェにお邪魔してまったりと過ごしております。そこで […]
トロントで味わいたい人気の紅茶専門店14選 | カナダ・トロント今年はティーブームの予感。特集「紅茶、飲む？」
「トロント 紅茶専門店」の人気店・穴場のお店などを編集部が飲み歩きして見つけてきました。マルチカルチュラル都市だからこそ楽しめる世界中の紅茶を一挙紹介。 The Fresh Tea Shop ドイツのお店で、ヨーロッパを […]
Toronto: Neighbourhood Spotlight「QueenWest ×Spadina」
言わずと知れたファッションストリートであるQueen St West。流行のものからヴィンテージまで専門店が沢山並び、また家具・雑貨などを取り扱うオシャレなお店や、買い物途中にふらっと立ち寄りたい美味しいカフェなど、まさ […]
トロント発の缶コーヒーブランドなど他3点｜トロントのトレンドを追え！WHAT’S HOT 2月2018
まるでデパ 地下！？ 電車に乗る前に、デニッシュを１つどうぞ 公共交通機関のハブになっているユニオン駅に多くの飲食店が年末から続けてオープンしている中、注目したいのが、The Danish Pastry House。甘い […]
日本食カフェ
トルジャのインスタで見て気になっていたカフェに行ってきました！ COO CAFE！ 日曜日のランチタイムに行きましたが、さほど混んでおらず、すぐに席に案内してもらい 注文することができました。 まずは、フレンチオニオンス […]
ダララマのお菓子ランキング
みなさん、こんにちは！Nozomiです。今日は私が好きなダララマのお菓子を勝手に紹介させて下さい。（笑） 私の中でのダララマで手に入る好きなお菓子ランキングトップ３を発表します！ 第３位はReeseです！ このパッケージ […]
海外でアルバイトしたいワーキングホリデー必読！カナダのスターバックスで働くまでに必要な１０のこと
「海外のスタバで働くなんてカッコイイ！」 「日本でもスタバでは働けない」 「コーヒーどうやって注文するの？」なんてことを思っていましたが、今は自分がカナダのトロントでスタバの店員です！ どんなことをやればスタバで働けるの […]
和を感じる？おしゃれカフェ
冬になるとあったかいものが飲みたくなりますね。 １１月号ではコーヒー特集をしましたが、本当にトロントのカフェの多さには驚かされます。 先日フラ〜っと入ったカフェがいい感じだったので、シェアさせてください。 NEO COF […]
冬のアクティビティが満載のイベントなど他3点｜トロントのトレンドを追え！WHAT’S HOT 1月2018
ショッキングにヘルシーなブラウニー WELL BEINGブームが止まらない勢いの中、出来上がったのはグルテンフリーのブラウニー。小麦の代わりにひよこ豆を使用しているだけでなく、砂糖などの甘味料を一切使用していない。たくさ […]
アルバータ州（3）バンフ周辺で遊ぶ | 紀行家 石原牧子の思い切って『旅』第13回
雪山のバンフしか知らなかった私は思い切って夏のバンフ体験にやってきた。自然力一杯のカナダ旅行は景色や食べ物だけでなく、アクティビティーに参加してひと味違う旅にしたい。日本に行くことが頻繁になり、モントリオールの娘に会う機 […]
こんなに美味しい食べ物があったとは！トルコ・アラブスウィーツ！
こんにちは。彩未です。トロントに来て大好きになった食べ物、それはトルコ・アラブ料理です！ 日本に住んでいる時は、あまり食べる機会がありませんでしたが、こちらに来てから独特なスパイシー料理に病み付きになりました（笑） その […]
日帰りで楽しめる！ハミルトンってどんなとこ？
こんにちは、京(Kyo)です。 私はトロントではなく、ハミルトンという市に住んでいます。トロントからオンタリオ湖に沿って南西へ進んだところです。 人口は鳥取県と同じくらいの約50万人、面積は東京都の約半分で約1,000㎢ […]
クリスマス＆お正月には日本らしく“餅スイーツ”他4点｜トロントのトレンドを追え！WHAT’S HOT 12月
トロントで今人気のモノ・コト・トコロや最新トレンド、新しいお店を紹介！ 日本人のプライドを掛けていざ勝負！ え？スシゴー？実はこれ、カードゲーム！２〜５人のプレイヤーがかわいいイラストで描かれたお寿司を集めてポイントを競 […]
カフェ事情
こんにちは、あやかです。 特にこれといった出来事はなかったのですが、今日はカフェについてです。 トロントには驚くくらい多くのカフェがあります。 早いところだと朝の7時から遅くても夜の9時くらいまで空いているところがあって […]
