秋の夜長にバブルティーでチルする＃トロントグルメ部｜特集「秋の夜長に」
季節を問わず大人気のバブルティー。台湾ブランドを筆頭にバブルティーのワールドブランドはカナダ全土にチェーン展開中で、次々に登場する新メニューに虜の人も多いのでは？！ 静かな夜空を眺めながら秋の夜長にも楽しむのも最高だし […]
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お茶好きは絶対はずせない！おすすめTea Room｜UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ
抹茶やほうじ茶が世界的に知られるようになり、カナダ・バンクーバーでもたくさんの人に愛されています。今回は私がおすすめの抹茶とほうじ茶、またスイーツまで楽しむことができるカフェを2つ紹介したいと思います。 Paragon […]
カナダトロントでGET!ギフトで喜ばれるストロベリー・グッズ｜特集 「トロント・ いちご白書」Enj...
ポップな形で人気のストロベリー。さっぱりとした甘酸っぱいイチゴフレーバーも最高ですよね。。今回は、大人数で集まるとき、特定の誰かに贈り物をしたいときなど、様々なシーンでお土産として喜ばれるに違いない、日本では手に入りに […]
中国で有名ティー専門店やカルガリーの人気カフェまでまだまだ続くトロント出店ラッシュ！｜トロントのトレ...
中国で人気の茶の専門店がトロント初上陸！ 中国からトロントに初上陸したのがFeng Cha。同店の特徴は、油と砂糖、塩分を控えた柔らかくてヘルシーなEuro Breadを提供していること！フルーツテイストのティーとのコン […]
幸せなティータイムをプレゼント！Toronto Tea Festivalから探し出した選りすぐりのお...
トロントティーフェスティバル トロント各地のお茶屋さんが出店する他、中国・日本のティーセレモニーのデモンストレーション、ゲストスピーカーを招いてのお茶セミナーなど、様々な視点からお茶文化について知ることができる。今年は […]
Roncesvalles通りの紅茶専門店、tealish
こんにちは！トロントでは、朝たまに雪が降ったりするくらいの寒さになっていて、まだ11月なのに日本の正月レベルで寒い気がしています。 寒くなってくると家に引きこもりがちになりますよね、家にいるとあったかい飲み物はマストアイ […]
裏千家淡交会トロント協会「秋のお茶会」｜トロント日系コミュニティだより
爽やかな秋晴れとなった10月28日、裏千家淡交会トロント協会は、恒例の「秋のお茶会」を日系文化会館にて開催致しました。2年に一度のお茶会ですが、楽しみにお待ち下さる方も多く、今年は130人を越える多くの方にご来場頂き、和 […]
過酷なカナダの冬でも美に磨きをかける！ライフスタイルに 取り入れたい８つのこと | 特集「 カナダで...
寒い寒いカナダの冬。でもこれから待つ春と夏のためには冬の間から美意識を高め、行動を起こしていくことが大切になってくる。そんなとき決まって陥るのは「何から始めていいかわからない」。今回は編集部が調べたライフスタイルを変える […]
カナダで初めて公認ティーソムリエになった15人のうちの一人 Raelene Gannonさん インタ...
茶葉を料理に活かしたレシピ本の著者であり、ティーの世界で起業したインフルエンサー。 ２０１０年にジョージ・ブラウンカレッジのティーソムリエ課程を修了したRaelene Gannonさんはカナダでも有数の有名ティーソムリエ […]
teaの本 | トロントの本屋さん【第26回】 | カナダ・トロント今年はティーブームの予感。特集「...
こんにちは！今回はOCS JAPANESE BOOKSTOREの大越がお送り致します。 日本でいうと２月は冬の最後の月といったところでしょうか？しかしながらトロントではまだまだ冬は続きます。 ４月になっても雪が降るこの地 […]
ティータイムが楽しくなる♪ カップ・マグ・ティーウェアアイテム | カナダ・トロント今年はティーブー...
美味しいお茶を楽しくいただくためには、ティーカップやマグ、その他のアイテムにもこだわりたいものだ。デザインや機能性、耐久性など、こだわりのポイントも様々。あなたにぴったりのアイテムを見つけて、とっておきのティータイムを過 […]
もっと美味しくお茶を楽しむコツとは？公認ティーソムリエ Linda Gaylardさん インタビュー...
著書である“The Tea Book”が２０１７年のBest Tea Publication賞を受賞しているLinda Gaylardさん。彼女は２０１０年にジョージ・ブラウンカレッジのティーソムリエプログラムを修了して […]
デートで使いたい！海外のバーでオシャレに紅茶を堪能するなら絶対Tea Cocktail | カナダ・...
オシャレなバーでちょっと気取って甘すぎず、強すぎないカクテルをオーダしたい！そんな時は、紅茶ベースのカクテルが絶対おすすめ。特に厳しい寒さが続くトロントの冬なら紅茶でリラックスしながら、ほんのりお酒を楽しむのも最高のリラ […]
カナダ生まれの紅茶屋さん「DAVIDs TEA」モントリオール発のビジネスモデルに迫る【企業研究】 ...
2015年ナスダック上場、現在アメリカを合わせて236店舗を展開するモントリオール発のビジネスモデルに迫る。 ■DAVIDsTEAとは？ DAVIDsTEAは、フレンドリーかつ最高級のカスタマーサービスと共に様々な種類の […]
紅茶と絶妙なハーモニーのTeaスイーツをピックアップ！ | カナダ・トロント今年はティーブームの予感...
寒さもどんどん増していくカナダ。寒い日には紅茶を飲んでほっと一息つきたくなるものだろう。だが、茶葉はお茶としてだけでなく、お菓子として楽しむことだってできる。トロントでもお茶を使ったスイーツといえば抹茶スイーツがとてもポ […]
トロントで味わいたい人気の紅茶専門店14選 | カナダ・トロント今年はティーブームの予感。特集「紅茶...
「トロント 紅茶専門店」の人気店・穴場のお店などを編集部が飲み歩きして見つけてきました。マルチカルチュラル都市だからこそ楽しめる世界中の紅茶を一挙紹介。 The Fresh Tea Shop ドイツのお店で、ヨーロッパを […]
パンと合わせたい紅茶
パンと合う紅茶3件のお店から紹介します。 T-Buds tea lounge and creperie 落ち着いた広い店内にはずらりと紅茶が並んでいる。全種の茶葉がディスプレイされており、香りや茶葉の表情を楽しみながら、 […]