Ayaのお家で簡単パンづくり
日本で管理栄養士として働いていたあやさんに、自宅で簡単につくれるパン3種を紹介して頂きました。 難しそうに思われるパン作りですが、案外簡単にできるんです！ みなさん一度挑戦してみてください。 お家で作れちゃう シナモンロ […]
2012
探せば出会えるあなた好みのJapanese Sake
トロントではなかなか好みの日本酒が見つからない！そんな声をたまに聞くTORJA取材班では、日本酒の取扱い種類が豊富な店や珍しい日本酒が数多く置いてあるLCBOを4店紹介します。この他にもハーバーフロント店やセントローレン […]
オンタリオの地酒「泉」
オンタリオの地酒「泉」の酒蔵に、ねじべえトロント店長の岩渕さんが訪問！ Distillery Historic District内で作られる「泉」は、添加物を一切使わず北オンタリオの豊富な水資源の中から選ばれた特別な湧水 […]
日本酒と料理が美味しくコラボしているお店
近年、日本酒の奥深さはフランス料理やイタリア料理とのマリアージュによって、その魅力とともに世界で高い評価をされてきている。また特集冒頭でも紹介したようにオーストラリア屈指、世界でも数本の指に入るオーナー・シェフTetsu […]
TORJA的日本酒おもしろ大辞典
日本酒は奥が深い！それは味だけでなく、日本酒にまつわる色々なことがとても神秘的。おもわず、へぇ〜そうなんだー！と唸りたくなるような日本酒知識を紹介します。 決まった食事と食事との間にちょっとした物を食べること、これを間食 […]
日本酒×Beauty
本当は美容の頼もしい味方。 いまや日本国外でもシャンパンやワインの代わりに人気上昇中の「SAKE」。実は天然保湿因子(NMF)と呼ばれる肌にうれしい有効成分がたっぷり。日本では古い時代から美容アイテムとしても利用されてき […]
女子にうれしい酒カクテル
女子にうれしい酒カクテル at Fin Izakaya 日本酒って強いしどうも苦手。。。という女性の方、酒カクテルはいかがですか？ TORJA編集部の女子は、飲みやすく見た目も楽しい酒カクテルがお気に入り！最近はたくさん […]
春だから行きたいおすすめスポット
暖かくなってきたこの季節に是非訪れたいスポット4ヶ所を紹介。 CENTREVILLE AMUSEMENT PARK TORONTO ISLANDS 春から夏にかけて、ピクニックやビーチで楽しめるトロントアイランズ。ユニオ […]
Interior Kitchen goods
新生活のアクセントにしたい Interior Kitchen goods インテリア・キッチングッズ 新生活に欠かせないインテリア、キッチングッズ。お洒落なインテリアショップがたくさん並ぶQueen Stで発見したお手軽 […]
CHEAP!CHEAP!CHEAP!
トロントでの生活が始まり、色々お金を使う機会が多く節約もしなくちゃいけない。。でも日用品も買わないといけないし、美味しいものだって食べたい。そんなあなたにピッタリの日用品が安く手に入るお店や安くて美味しいお店を紹介します […]
ワーキングホリデー・留学生100人に聞きました。
春はワーキングホリデー、留学生がそれぞれの思いを乗せてトロントにたくさんやってきます。先輩ワーホリ、留学生100人の方のご協力でアンケートを実施しましたので、調査結果をご報告!! アンケート回答者の男女比率は全体の約80 […]
読者4名のお部屋にお邪魔しました！
お部屋訪問 部屋タイプ別に読者4名のお部屋にお邪魔しました！ きよみさん エリア：Christie駅周辺 お部屋タイプ：シェアハウス(1軒家) 家賃:$480 コリアタウンの近くにあるこのお家は、友人の紹介で見つけました […]
知っていると得する情報あります。
HELLO!友達づくりのコツ。 春は出会いの季節-カナダで友達を作るのは難しい？ ４月といえば新学期、新社会人など“新生活”のシーズン。期待と不安が入り混じった気持ちは毎日がちょっと大変で友達作りに出遅れがち・・・。そん […]
世界の色んなスイーツ
人種のるつぼと言われるトロント。各国のエスニックタウンがたくさんあります。プチ海外旅行気分で各国のスイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか？食べたことがあるものから、見たこともないちょっと不思議なものまで、一度試してみる […]
編集部が選ぶとっておきのスイーツショップ37件
スイーツショップが街中の至るところにあるトロント。編集部おすすめのショップをカテゴリー別でご紹介していきます。その日の気分に合わせてスイーツを選んでみて下さい。 Ventisette 去年オープンしたばかりのニューショッ […]
ちょっと贅沢にアフタヌーンティー。
第7代目ベッドフォード公爵夫人のアンナ・ラッセルによって始められたといわれるアフタヌーンティー。その起源は1800年代にまで遡るといわれています。当時は夕食をとる時間は今よりもだいぶ遅く夕食までの時間が空くため、アンナは […]
北米ならではGLUTEN FREE VEGANスイーツ
グルテンフリーとはグルテンを抜く食事療法のこと。グルテンは小麦タンパクの一種。小麦などが水と混ざって練った時にできるあの弾力性の元がグルテン。アレルギーやセリアック病、腸疾患などが引き起こされることがあるといわれています […]
TORJA読者4名わたしたちスイーツ大好きなんです。
スイーツ大好きのTORJAの読者4名の方におすすめスイーツ店や、スイーツに対する思いを語ってもらいました。 海外・国内問わず旅行が大好き。土地土地での食事も旅行の中での大きな楽しみの一つ。基本的に食べることが大好きで、特 […]
