編集部ブログ

ピザといえば人気チェーン店がたくさん浮かびますよね。カナダでいうと、ドミノピザ、PIZZA PIZZA、ボストンピザなどが有名どころかと思います。たまに無性に食べたくなるピザですが、個人店を含めると様々な種類、そしてさま […]

2024年2月号をもちまして、創刊150号を迎えることができました。読者の皆様そしてご支援いただいております皆様、誠にありがとうございます。 想いとしては、まだ150回しか発行していないのかという気持ちがあったり、もう1 […]

私は現在、トロントの東側に位置するスカボローという地域に住んでいます。住宅街かつ中華系の人口が多い地域なので、たまにカナダのトロントにいるということを忘れてしまうほどです。韓国系や中華系のレストランが多く集まるフィンチの […]

チーズハットグ（ホットドッグ）、ホットク、ピンス（かき氷）などさまざまな流行を日本人にも運んでくる韓国。韓国では食べ物などに関する流行り廃りが激しい文化があるようなのですが、そんな韓国、またはトロントにいる韓国人の間で流 […]

みなさんはどんな丼ものが好きですか？牛丼、チャーシュー丼、うな丼、海鮮丼…さまざまなタイプの丼ものであふれている日本ですが、ここトロントでも丼ものはもちろん食べることができます！ 日本人以外の友人と話すと、や […]

誰しもお気に入りの飲み物というものはあるはずです。お茶、お酒、ソフトドリンク…。さまざまなドリンクを愛する私ですが、これだけは忘れられないという衝撃を受けた“推し”ドリンクがあります。中国で愛されているという「王老吉（ワ […]

普段甘いものはあまり好まない私。甘いものよりもしょっぱいものや辛いものが大好きなので、基本的にはお菓子を買うことはありません。しかし、そんな私が唯一買ってしまうお菓子があります。President’s Choiceから出 […]

カナダに来て驚いたことの1つに、タピオカ屋が異常に多いということがあります。タピオカを愛する中華圏の人口が多いということもあるのかもしれませんが、日本で数年前に流行ってすぐに終わってしまったタピオカブームを思うと、継続し […]

ハロウィンが終わるとすぐにクリスマスシーズンに一気に変わるカナダ。トロントのクリスマスといえば、ダウンタウンにあるDistillery Districtが一番有名かつ人気の場所ではないでしょうか。毎年11月中旬になるとD […]

韓国料理を愛してやまない私。東京に住んでいた時は、コリアンタウンである新大久保によく通ったものです。トロントに来てからも、友人たちと食事をしに行くのは大体韓国料理屋。純豆腐チゲや韓国ラーメンなど、好きなものは数えきれない […]

新年、明けましておめでとうございます。昨年は、格別のご愛顧を賜りまして、誠にありがとうございました。関係者、読者、コラム著者の皆様のおかげで2024年も無事に迎えることができました。広告・スポンサー・プロジェクトの顧客の […]

dot To dotというトロント日系ビジネス交流会をIACE満木さん、OCS玉井さん、久保さん(現在日本)と発足したのが2013年。1-2ヶ月に1回のペースで会を重ねる中、コロナで休止していましたが、ようやく今年11月 […]

昨年カナダに来て2年目。初めてカナダに降り立った昨年からとあるカナダ人のお宅にホームステイをしています。ワーキングホリデー中の今もそのお家に滞在していて、たくさんのカナダ文化に触れさせてくれるとても優しくて温かいホストフ […]

文化も食も多様性に富んだ街、トロント。寿司やうどん、焼肉など数多くの日本食が人気を博している中で日本のラーメン文化も大変な人気を誇っています。今回私がお邪魔したのは「豚と煮干（Ramen Buta-Nibo）」さん。香港 […]

カナダに来て2年が経とうとしていますが、今回3度目となるナイアガラの滝に行ってきました！初めては昨年の1月1日、2回目は昨年8月の真夏日、そして3回目の今回は10月という寒さが厳しくなる前の秋。夏、秋、冬の3つの季節でナ […]