銀杏・木村オーナーシェフのカナダストーリー Vol.8 Ginko Japanese Restaurant、そのこだわり
レストラン事業に自信を見出した木村さんが、ようやくソロオーナーとして開店させたGinko Japanese Restaurant。当時はパートナーとともに取り組んでいた『笹屋』、並行して事業を行っていた庭師、さらにカナダ […]
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今回は、チーズケーキ好きならきっと満足するであろう、Carole’s Cheesecake Cafeをご紹介したいと思います。 お店の名前からもわかるように、ここはチーズケーキが売りのカフェ。 驚くべきはその種類の多さ。 […]
こんにちは、Yumiです。 先日、友人と前々からチェックしていたブランチカフェBaddiesへ行ってきました。 このお店を見つけたのはトロントグルメをアップしているインスタグラムアカウントなのですが、はじめこちらの写真を […]
4月は出会いや別れが多い時期。飲み会にぜひ活用したいオススメパブ&レストランで楽しく食べて飲んで騒いで思い出を作ろう!! The Local Gest thelocalgest.com 424 Parliament St […]
Church×Wellesleyを中心に広がるザ・ヴィレッジ。虹色の旗をかかげる世界有数のLGBTQタウンとして有名だ。“多様性”を尊重するトロントらしさを肌で感じられるこのエリアには、個性豊かで魅力的なショップが多く立 […]
4月も中旬になり、温かい日も増えました。 先日はイースターでしたね。日本にはイースターの文化が無いので、私たちにはあまりなじみのない文化ですが、こちらでは大切な日のようですね。 イースターホリデーで世間は休日モードの中、 […]
RYOJIファンがRYOJIの魅力やオススメを寄稿するコーナー 第13回目はAkikoさん どこに行くか、意見が分かれたらとりあえずRYOJI。 様々なレストランが集まるリトルイタリーに位置するRYOJIは気がついた […]
みなさんこんにちは、Kentoです カナダ滞在もはや半年。 そろそろ違うテーマでブログを 書きたい!と思いつつ 今回は王道のDistillery Districtの中に ある小さなカフェ?にお邪魔してきました 12 Ta […]
試験期間に入り、何となくみんなの顔がこわばり始め、空気が重たくなってきてきました。 大量のテキストと格闘している、雛子です。 今回は、この間足を運んだとっても素敵なカフェについてご紹介したいと思います! ケンジントン・マ […]
パートナーと共に始めた『笹屋』は毎日嬉しい悲鳴をあげ、レストラン事業の苦楽を乗り越えながら、木村さんは少しずつそのやりがいを見出していった。『笹屋』オープンから約5年を経て、木村さんはもう一つの決意を新たに胸に秘め出した […]
ハウスワーミングパーティーとは北米文化の一つで新しい家に引っ越したり、家を改築したりした後に、友人や近所の人々をその真新しい家に招待して、家の中をお披露目するパーティーのこと。日本では引っ越しをした際に、ご近所のお宅にち […]
こんにちは、Kentoです 今回はFront St周辺をお散歩してきました! 16 Church St Café “THE PLACE”さんです St.Lawrence Marketからすこーし西側に進むと角にRexal […]
みなさん、こんにちは! もう4月ですね!!日本では新生活ムードが漂っている頃ですね。 みなさんいかがお過ごしでしょうか。 私は先日ケンジントンマーケットをブラブラしてきました。 平日の昼間ということもあり、混みあっていな […]
College駅から西方面へ約5kmも続いているCollege St沿いは、レストランやカフェを初めとして雑貨屋や専門店など数多くのお店が立ち並んでいる。 お店を見ながら歩いているだけであっという間に時間が経ってしまいそ […]
こんにちはKaedeです 最近の気温差で体調くずされている方もいらっしゃるかと思いますが… みんなで残り少ない冬を、楽しく乗り越えていきましょう! 今回はNY旅おやすみで、おすすめカフェをご紹介します♡ Little N […]
こんにちは!最近寒い日や春を感じさせる日だったりでcrazy weatherが続いていますが、みなさんいかがお過ごしですか。 さて、先日JANE駅のそばにあるcoffee treeというカフェに行ってきました。昼過ぎに行 […]
#28 ハンドドリップで楽しむコーヒーのことをPSページにまとめる コーヒーの世界でのトレンドとともに、トロントでもハンドドリップでコーヒーを出すカフェが増えましたね。今回はそんな①ハンドドリップで楽しむコーヒーのことを […]
RYOJIファンがRYOJIの魅力やオススメを寄稿するコーナー 第12回目はあきひこさん 沖縄から1人で外国に飛び出した私は、あろう事か乗り継ぎの東京で既にホームシックにかかっていて、もちろん沖縄料理すらも恋しくなってい […]