TORJA5月号の編集後記より | 編集長のヒトモノトコロ
パンデミックがあけて、コロナの規制もだいぶ緩和されてだいぶ以前の日常生活が戻ってきている感じです。日本への一時帰国もラッシュな感じです。 厄介なのはインフレですよね。この物価高やガソリン代の高騰などは生活に直結します […]
編集部ブログ
TORJAの編集部がカナダ・トロントの今を発信する現地発の編集部ブログ。食からファッション、趣味や旅行など、毎日更新中。
新しいトイレのマーク
感染予防はこれからも必要ですが、コロナの規制緩くなり外に出かけやすくなりましたね。 先日久しぶりにクラブに行きました。 「Sub Division」というエレクトロミュージックのクラブで、日本人のDJが来ていることもあり […]
日本にいる家族・大切な人に送るギフトにぴったり！ 農家や漁師の方から旬の食材を直接配送してもらうことができるサービス 「食べチョク」
海外住みのみなさん、日本にいる家族や友人の誕生日、母の日、父の日といったイベントの贈りものどうしていますか？ その人にあったギフトを選ぶというのは、楽しくもあり、頭を悩ますことでもありますよね〜 私はいまカナダに住んでい […]
TORJA4月号の編集後記より | 編集長のヒトモノトコロ
良い天気になってきました。新緑の季節、トロントがキラキラする季節です。個人的にはカナダに来てから発症した花粉症によって苦しみの数ヶ月の始まりになります。 美味しいものも出回ってきますね。もう少しするとアスパラガスのピ […]
イランのご飯とおこげ事情｜編集部ブログ
みなさんこんにちは！ 春日和がやっと来たなと思ったら一気に冬に逆戻りしましたね。 4月に横殴りの雪が見られるのもカナダならではですね。 そんなトロントに大雪が降ったイースターマンデーの前日、イースター当日に夫方の親戚と集 […]
TORJA3月号の編集後記より | 編集長のヒトモノトコロ
出会いあれば別れあり。3月は別れの季節なんて言葉も昔からありますね。卒業、転職、転勤などの別れの多い季節である3月は、恋人との別れも多いそうです。 私の友人も今年は特にトロントを離れる人が多いように感じます。先日の送 […]
お花見にもってこいの具だくさんおいなりさん｜Sushimi
海外在住組のみなさん、急に食べたくなる日本食ってありませんか？ 「今日は絶対これの気分！」と思っても日本食だとアジアンスーパーなどでないと手に入らない材料もありますし、準備も大変です。 私は結構高い頻度で「あ〜おいなりさ […]
【ダイエットに最適】プロテインとオートミールを使った混ぜるだけ超簡単ヘルシーケーキ
30分ほどの筋トレを一日おきに続けて3ヶ月、変化があまり感じられなかったのがプロテインとオートミールを取り始めてから2週間ほどで3キロの減量と、身体の引き締まりが目に見えてわかるようになりました。(食べる量で1、2キロ変 […]
おすすめローカルジャム！East Van Jam｜UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ｜UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ
先日Whole Foodsで可愛いロゴのジャム瓶を発見。ちょうどジャムを探していたのでトライしてみることに。そしたらこのジャム、すごくおいしかった！皆さんにもぜひ紹介したいと思います。 East Van Jamという […]
ローカルに大人気のベトナム料理店 Lunch Lady｜UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ｜UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ
ベトナム料理といえばフォーを思い浮かべがちですが、それだけではありません！屋台のスナック風メニューが揃うと話題のお店、Commercial DriveにあるLunch Ladyをご紹介します。地元の方から大人気で平日でも […]
住宅街にひっそりと佇むおしゃれフレンチカフェLe Marché St. ｜UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ
今回は閑静な住宅街にひっそりと佇む隠れ家のようなカフェをご紹介します。Le Marché St. Georgeはフレンチ系カフェで、クロワッサンやクレープ、キッシュ、サンドイッチなど幅広いメニューをそろえています。光がた […]
☆UBC卒業に向けて Part 2☆｜UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ
時が過ぎるのも早くてもう3月。ちょうど先月に書いた、卒業に向けてのリサーチペーパー (論文)の続きをお話ししようと思います。私が論文で使うEconometrics (計量経済学) というのは、「What is the e […]
オンタリオ州、マスク着用義務解除後の街の様子
私が住むオンタリオ州では3月21日より公共交通機関や病院・介護施設などの特定の場所を除き、屋内のほとんどの施設でのマスク装着義務が解除されました。 解除された日には街中からマスク着用義務への張り紙が一気に消え、なにか物足 […]
今話題の蕎麦粉のガレットとは！？Ça Marche Crêperie｜UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ｜UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ
フランス・ブルターニュ地方の郷土料理である蕎麦粉のガレット。ちなみに、蕎麦粉で作ったものを「ガレット」、小麦粉で作ったものを「クレープ」と呼んで区別するそうです。蕎麦粉は小麦に比べて、ヘルシーで栄養価も高くグルテンフリー […]
予約が取れない！？大人気イタリアンレストラン Nightingale｜UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ
先々週はReading Break で1週間ほど学校がお休みだったので、おしゃれなディナーを食べに行くことに。ずっと前から行ってみたかったNightingale。週末はもちろんのこと、平日でもディナーの予約をするのがとっ […]
好みの味にカスタマイズできるシナモンロール＠ CINNAHOLIC｜編集部ブログ
シナモンロールってしっとりした食感とアイシングが溶けたときのとろとろ感がたまらなく美味しいでよね〜 トロントではスーパーでも手軽に買えたり、シナモンロール専門店もありますがちょっと変わったシナモンロールが食べたいな〜とい […]
ローカルに人気のマレーシア料理店！John 316 Malaysian Delight｜UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ｜UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ
タピオカドリンクは根付いてきて落ち着いていますが、今どんどんお店ができて注目されているのはヨーグルトドリンク店。タピオカよりもヘルシーな選択ということでバンクーバーでも大人気になっています。 ２，３年前に初めて飲んだので […]
【おすすめ！】簡単で低糖質なウクライナのパンケーキ“シルニキ”を作ってみた｜編集部ブログ
こんにちは。トロント在住主婦のYUKAです。 ポチポチとネットサーフィンをしていて、ふと気付いたことがあります。 “世界中にその国独自のパンケーキがある！” 我が家は、無類のパンケーキ好き。 朝ごはんにパンケーキを出そう […]
