韓国で大人気のコリアンフライドチキン専門店が北米初登場！｜トロントのトレンドを追え！WHAT’S HOT
Chicken in the kitchen 韓国でいくつものアワードを受賞しているコリアンフライドチキン専門店が北米1号店をトロントにオープン！人気商品のチーズをたっぷりと使用したCheese Volcano Chic […]
カナダの食
リトルイタリーにあるテネシー州ナッシュビル風フライドチキン専門店｜トロントB級グルメ王の百味飲食
皆さんこんにちは。流浪の食いしん坊Tokoです(^^) この連載では、あくまでボクの独断と偏見で美味いと思うお店とメニューを紹介しちゃいます！あえて高級店は避け、所謂B級グルメや安くて美味い店をメインにしています&#x […]
トロントに世界で大人気のインスタレーション美術館がオープン！美味しいものを食べた後にはイリュージョンの世界を体験してみよう！｜トロントのトレンドを追え！WHAT’S HOT
Arepa Café コロンビア等で食べられているトウモロコシ粉を使ったパン、アレパのサンドイッチを提供。なんといってもその特徴は、アレパからあふれるくらいに盛られたボリューム！具の種類もたくさんあるので、何度も通いたく […]
エグリントン・ウエストのゴロゴロチキンと熱々ポテト｜トロントB級グルメ王の百味飲食
流浪の食いしん坊Tokoです(^^) この連載では、あくまでボクの独断と偏見で美味いと思うお店とメニューを紹介しちゃいます！あえて高級店は避け、所謂B級グルメや安くて美味い店をメインにしています。 エグリントン・ウエス […]
食欲の秋到来！多国籍かつエンターテイメント満載のグルメスポット｜トロントのトレンドを追え！WHAT’S HOT
今月の注目は、食欲の秋到来ということで、多国籍かつエンターテイメント満載のグルメスポットをピックアップしてみました！ Sang-Ji Fried Bao ノースヨークに位置する小ぢんまりとしたこちらの店舗では、上海スタ […]
クイーンストリート・イーストの南米ストリートフード｜トロントB級グルメ王の百味飲食
流浪の食いしん坊Tokoです(^^) この連載では、あくまでボクの独断と偏見で美味いと思うお店とメニューを紹介しちゃいます！あえて高級店は避け、所謂B級グルメや安くて美味い店をメインにしています。 クイーンストリート・ […]
世界のチェーン店が続々とトロントにカナダ初進出！アメリカ発のビーガン・シナモンロールの人気チェーンもついにオープン！｜トロントのトレンドを追え！WHAT’S HOT
世界のチェーン店が続々とトロントにカナダ初進出を果たしていますが、アメリカ発のビーガン・シナモンロールの人気チェーンもついにオープンしました。 Cinaholic アメリカ発のビーガン・シナモンロールの人気チェーン店が […]
カナダで気づけば40歳 | トロントの居酒屋風雲児【第32回】
先月は少し早めの夏休みで日本に２週間ほど帰りました。家族４人になってから初めての帰国となり、まだまだ小さい娘と一緒だったので家族中心の旅となりましたが、日本の家族や友達と、とてもいい時間を過ごすことができました。先月で […]
韓国発のソフトクリーム・チェーン店や香港発のデザート店のオープンなど夏らしいトピックを紹介｜トロントのトレンドを追え！WHAT’S HOT
今月の注目は、韓国発のソフトクリーム・チェーン店や香港発のデザート店のオープンなど夏らしいトピックを紹介。 The Dessert Kitchen アジアン・スタイルのデザートを提供する、香港発の人気店がカナダ1号店をト […]
熟練スタッフも顔負け!? AIロボット店員 | トロントの居酒屋風雲児【第31回】
すっかり夏らしい日が続き、週末には色々な屋外イベントなどが開催され、トロントもとてもいい時期になってきました。今月はGuu Torontoの２周年になります。あっという間の２年でしたが、これからももっといいお店になるよ […]
いまさら人には聞けない！東南アジアの人気ヌードル 基礎情報｜特集「カナダのアジアンヌードルを食べ尽くせ！麺活特集」
カナダのアジア料理屋は麺料理も豊富！ 「あの麺料理って実際何なんだろう？」を解決！ 実は歴史が浅いトロントを席巻するベトナムのソウルフード フォー トロントでも一大勢力となっているフォーはベトナムを代表する麺料理だ。実 […]
アジアンヌードルのカナダ上陸背景と人気の理由にクローズアップ TORJA独自調べ カナダのアジア麺考察｜特集「カナダのアジアンヌードルを食べ尽くせ！麺活特集」
現在日本やベトナム、中国を始めとしたアジア圏の麺料理は世界中で食されるようになった。カナダもその例外ではなく、アジアの麺料理を取り扱うレストランが人気を博している。そのカナダ国内での麺料理の成り立ちについてTORJAで […]
アツアツのエッグサンドイッチの専門店など他3点｜トロントのトレンドを追え！WHAT’S HOT 2018年7月
Egg Bae エッグサンドイッチの専門店。 ここに行けば、ふわふわのエッグマフィンが一日中食べられる。バンズも店内で手作りしているが、何より決め手はそのソース。新鮮なスクランブルエッグと頂けば、いつだって朝のようにフ […]
世界中に広がる日本酒ブームはまだまだ継続中！ | トロントの居酒屋風雲児【第30回】
ようやく春らしい天気が続くようになり、お出かけが楽しい今日この頃ですが、私は休みの日が晴れだったら息子の自転車の練習に出かける日がここ最近続いています。これからの時期は野外などでも色々なイベントがあるので、今から色々と […]
ふわふわのパンケーキ専門店など他3点｜トロントのトレンドを追え！WHAT’S HOT 2018年6月
Hanabusa Café 先日オープンしたばかりのパンケーキ専門店。こちらでは日本スタイルのフワフワした触感のパンケーキを味わうことが出来る。お皿が揺れると一緒にプルプルふるえるパンケーキは食べた瞬間に溶けて消える様 […]
2018年トロントに登場する注目の 食・ファッション・テクノロジー・ビジネス｜特集「カナダの社会ニュース・時事問題を深読み解説！」
多文化社会カナダ・トロントでは、街を歩けば多種多様な文化に出会うことができるが、時代とともに新しく生まれるトレンドもある。日々進化するトロントで、今年から来年にかけて新たに登場・流行するモノ・コトを大紹介！ カリッとジ […]
タピオカ手作りのバブルティーなど他3点｜トロントのトレンドを追え！WHAT’S HOT 2018年5月
Forno Cultura キングウェストの地下にあるベーカーリー。ダウンタウンの忙しさに呑まれて歩いていると、足元の小さな窓から溢れんばかりのパンと焼き菓子が見える。思わずドアを開けて階段を降りるとまさにHidden […]
居酒屋風雲児、久々の食レポ！ | トロントの居酒屋風雲児【第28回】
先月の中頃からサマータイムが始まり、少しずつ日が伸びて来ていよいよ春が来るかと思いきや、また雪が降ったりと春の訪れが待ち遠しい今日この頃。日本では桜が咲いた場所もありますが、今年のハイパークの桜は今月中には咲くでしょうか […]
