日本でも食べたことないかも???たらこ風味のクロワッサン!|#トロントグルメ部
皆様こんにちは、ちゃんげんです。オンタリオ州全体でロックダウンになってしまいましたね。。ステイホーム、いかがお過ごしでしょうか。今日もおうちでも楽しめるパンを紹介したいと思います。 今回は、こちらにやってきました。 ダウ […]
皆様こんにちは、ちゃんげんです。オンタリオ州全体でロックダウンになってしまいましたね。。ステイホーム、いかがお過ごしでしょうか。今日もおうちでも楽しめるパンを紹介したいと思います。 今回は、こちらにやってきました。 ダウ […]
皆さまこんにちは。いよいよ春本番、いかがお過ごしでしょうか? 今回は最近発見した素敵なスコテッシュベーカリーをご紹介します。 【Scottish Nook】 283 Main St, Schomberg, ON L0G […]
初めまして、ちゃんげんと申します。ロックダウン中にパン作りにすっかり取り憑かれてしまった人間のひとりです。自分でパンを作るだけでなく、トロントにあるベーカリーもいろいろ回ってみたくなり、始めてみました。どうぞ、末永くお付 […]
世界各国で感染が拡大しているコロナウイルスに対する、予防措置として始まった「自粛生活」。 カナダ・バンクーバーは現在、徐々に自粛の規制が緩和されている段階にあります。 そんなバンクーバーに在住する日本人Shioriが、バ […]
パンにおいて「生地」はもちろん美味しいが、やっぱり嬉しくて楽しいのは「中身」がぎっしり詰まったもの。パンをちぎった際に中身が惜しみなく詰まっていると、なんだか得した気分になるのでは? ここではそんな「中身」や「具」が主 […]
毎日は食べられないけど、特別な日に特別な人と共に楽しみたい、レストランやカフェで贅沢な雰囲気と共に味わえる菓子パンの数々をここに紹介。写真を見れば分かる通り、どれも写真映えするものばかりだ。 中には食事をしない限り楽し […]
「いろいろ見てきたけど、やっぱり最後に舞い戻ってくるのはシンプルなパン」というあなたにオススメしたい、まさに飾りっ気のない、それでいて安定の美味しさが嬉しい「ザ・シンプル」な菓子パンの数々。 シンプルなので、毎日食べて […]
「菓子パンは甘くなければ話にならない!」というあなたに特にオススメしたい、とにかく「甘い」パンの数々。日本ではなかなか出会えないレベルの甘さにも、トロントでだったら出会えるかもしれない。 一口食べたら思わず笑顔になって […]
菓子パンと相性バッチリなのはその独特な食感と香りを足してくれる多種多様な「ナッツ」。今回は、その中でも菓子パンでよく見かける「アーモンド」を中心に取り上げていく。中にはカリカリの食感を残したものもあれば、ひと目見ただけで […]
「菓子パンは美味しいけど、やっぱり栄養面を考えるとちょっと…」と思っているあなた!そこでオススメしたいのが「野菜」が主役の菓子パン。「菓子」と言えども「栄養」を犠牲にする必要はない。 ここで紹介するのはパンの美味しさと […]
甘いものは好きだけど、クリームやチョコレート系はちょっと…というあなたにこそおすすめなのが、フルーツをベースにしたパンの数々。果物が丸々入っているものもあれば、形こそは見えないもののその風味が存分に楽しめるものまで、そ […]
そのしっかりとした生地と食べ応えはおやつにはもちろん、朝食さらには昼食にだってぴったり。好きなジャムを塗るもよし、野菜を挟むもよし。まさに万能な菓子パン、「ベーグル」。「ベーグルと言えばモントリオール!」と思う方も多い […]
「菓子パンの王様」と言っても過言ではない代表格、クロワッサン。そのパリパリの皮としっとりした生地、そしてバターの香りの虜になったことは誰でも一度はあるだろう。そんな「クロワッサン」も、多くの文化が交わるトロントでは七変 […]
疲れ知らずのパワフルマーメイドことERINAです。 みなさんパン派ですか?お米派ですか? 私は断然、、、、、パン派です!!!!!!!!!!! 朝、昼、晩、全てパンでも嬉しいくらいです。 カナダに来てからの食生活は夕食以外 […]
こんにちは! 今回はよく通ったRoncy沿いのベーカリーをご紹介します。パン屋さんのパン、やっぱり美味しいですよね。 度々編集部ブログでパンの話やシナモンロールの話を書いてきた私ですが、いつもこのお店でパンを買っていたの […]
多文化社会カナダ・トロントでは、街を歩けば多種多様な文化に出会うことができるが、時代とともに新しく生まれるトレンドもある。日々進化するトロントで、今年から来年にかけて新たに登場・流行するモノ・コトを大紹介! カリッとジ […]
編集部おすすめのパン屋さんをご紹介 My Market Bakery ケンジントンマーケットに位置するこのベーカリーには、自身で作られたパンの他、他店からも一部仕入れている。バケットやベーグルの他にも菓子パンも充実してい […]