カフェだけにとどまらない！高級店で楽しむおしゃれパン7選｜トロント食べ歩き「おやつパン」
毎日は食べられないけど、特別な日に特別な人と共に楽しみたい、レストランやカフェで贅沢な雰囲気と共に味わえる菓子パンの数々をここに紹介。写真を見れば分かる通り、どれも写真映えするものばかりだ。 中には食事をしない限り楽し […]
食の編集部
毎日食べても飽きない美味しさ「シンプル・イズ・ベスト」7選｜トロント食べ歩き「おやつパン」
「いろいろ見てきたけど、やっぱり最後に舞い戻ってくるのはシンプルなパン」というあなたにオススメしたい、まさに飾りっ気のない、それでいて安定の美味しさが嬉しい「ザ・シンプル」な菓子パンの数々。 シンプルなので、毎日食べて […]
カナダならではの甘さにうっとり！とにかく甘い菓子パン7選｜トロント食べ歩き「おやつパン」
「菓子パンは甘くなければ話にならない！」というあなたに特にオススメしたい、とにかく「甘い」パンの数々。日本ではなかなか出会えないレベルの甘さにも、トロントでだったら出会えるかもしれない。 一口食べたら思わず笑顔になって […]
味と高級感をプラスしてくれる強者「ナッツ菓子パン」｜トロント食べ歩き「おやつパン」
菓子パンと相性バッチリなのはその独特な食感と香りを足してくれる多種多様な「ナッツ」。今回は、その中でも菓子パンでよく見かける「アーモンド」を中心に取り上げていく。中にはカリカリの食感を残したものもあれば、ひと目見ただけで […]
やっぱり栄養は大切！野菜がメインの「ベジパン」｜トロント食べ歩き「おやつパン」
「菓子パンは美味しいけど、やっぱり栄養面を考えるとちょっと…」と思っているあなた！そこでオススメしたいのが「野菜」が主役の菓子パン。「菓子」と言えども「栄養」を犠牲にする必要はない。 ここで紹介するのはパンの美味しさと […]
さっぱりとした味が堪らない「フルーツパン」｜トロント食べ歩き「おやつパン」
甘いものは好きだけど、クリームやチョコレート系はちょっと…というあなたにこそおすすめなのが、フルーツをベースにしたパンの数々。果物が丸々入っているものもあれば、形こそは見えないもののその風味が存分に楽しめるものまで、そ […]
食べ応え満点！バラエティ豊かな「ベーグル」｜トロント食べ歩き「おやつパン」
そのしっかりとした生地と食べ応えはおやつにはもちろん、朝食さらには昼食にだってぴったり。好きなジャムを塗るもよし、野菜を挟むもよし。まさに万能な菓子パン、「ベーグル」。「ベーグルと言えばモントリオール！」と思う方も多い […]
やっぱり「菓子パン」と言えばこれ！クロワッサン｜トロント食べ歩き「おやつパン」
「菓子パンの王様」と言っても過言ではない代表格、クロワッサン。そのパリパリの皮としっとりした生地、そしてバターの香りの虜になったことは誰でも一度はあるだろう。そんな「クロワッサン」も、多くの文化が交わるトロントでは七変 […]
食の編集部グルメエディターMaariの冬にオススメ！トロントで人気の 韓国鍋 BEST 10｜特集「トロント発で楽しむクリスマス＆ニューイヤーガイド」
野外に少しいるだけで手足がかじかむカナダの冬。そんな寒い季節になるといつも以上に食べたくなるのは断然鍋料理！韓国の鍋といえばカムジャタンが有名だが、庶民派鍋プデチゲ(部隊チゲ)や、新鮮な海の幸がふんだんに使われたヘムル […]
トロント発のこだわりのラーメン店「RYUS Noodle Bar」がニューヨークに出店！オーナーシェフ高橋隆一郎さんに聞く｜食の編集部が行く
ーニューヨーク出店の経緯を教えてください。 ２０１５年にアメリカに本社のあるサンヌードルの副社長であるKenshiro Ukiさんがトロントの市場調査などに来られていた際に偶然弊社のBaldwin店で食事をされ、そのラ […]
夏の名残を惜しんでユニーク抹茶アイスをどうぞ！トロントで味わえる絶品BEST７
短い夏もそろそろ終わりの頃。まだまだもう少しだけ暑い日が続きます。そんな時こそ食べたいものは・・・そう、アイスクリームです！昔はどのフレーバーにするか選ぶのによく苦戦していました―だって選びきれない！実際、私にとってア […]
暑いトロントの夏をも吹っ飛ばすストロベリーアイス｜特集 「トロント・ いちご白書」Enjoy！〜ストロベリー・スイーツ〜
なつかしシンプルアイスから最先端アイスまで、冬でさえ食べたくなること間違いなし。 Arctic Bites しっとりとしたアイスに練乳とホイップクリーム、フレッシュないちごスライスが乗っていて、目の前でロール状にしている […]
世界の味を楽しもう！食べ歩き手持ちフード [多国籍を体感できるお店巡り/ FOOD]｜ボヘミアンタウン「ケンジントン・マーケット in トロント」特集
ケンジントンにはリーズナブルで絶品の食べ物がたくさん！片手にフード、もう片方にはカメラを持ってケンジントンを食べ歩き観光してみましょう。 Golden Patty ジャマイカと西インドフードが楽しめるお店。人気のビー […]
食の編集部グルメエディターMaariのケンジントン・マーケット ハンバーガーベスト10｜ボヘミアンタウン「ケンジントン・マーケット in トロント」特集
ケンジントンマーケットにあるバーガーは、バンズやパティ、野菜、トッピングに至るまでお店によって強いこだわりが沢山！贅沢でユニーク、やみつきになる絶品ハンバーガーをお教えします。 ＊価格は2019年7月時の税抜き価格です […]
居酒屋JUでこの夏に食べたい期間限定の「冷やしレモンうどん」と幻の「ジャージャー麺」｜食の編集部が行く
食通記者がお忍びでふらっと訪れて一心不乱に食べることだけに集中している完全に趣味のトロント食べ歩きコラムであるこのコーナー。今回訪れたのはトロントの北マーカム市に位置するJ-Townの中にある「居酒屋JU」さん。炭火焼 […]
福岡が誇る歴史あるラーメン「博多一幸舎」がトロントに初オープン！｜食の編集部が行く
福岡が誇る歴史ある博多ラーメンをたくさんの人に食べてもらいたい、世に広めたいという理念のもと2004年に開業し、今では日本に19店舗、世界にはアジアをはじめとしてブラジルにわたるまで、すでに40店舗も出店している。北米 […]
トロントでメキシカン気分を味わう メキシコ料理の王道「タコス」｜食の編集部 食べ歩き｜寒いトロントをいざ脱出！カリブ海特集
スペシャルティのアル・パストールという名の豚肉をソースに漬け込んだ定番のタコス El Trompo ケンジントン・マーケットにある小さなメキシカン・レストラン。店内はメキシコから直接持ってきたような道路標識やステッカー […]
スパイスが決め手！ジューシージャークチキン｜食の編集部 食べ歩き｜寒いトロントをいざ脱出！カリブ海特集
ジャマイカ料理として有名なジャークチキン。何種類ものオリジナルスパイスに鶏肉を漬け込んでじっくりこんがり焼きあがった一品は病みつきになること間違いなし！今回は編集部が食べ歩いた選りすぐりの10店舗をご紹介。ジャークチキ […]
