「店の顔」KOYOIマネージャー上間千加哉さん インタビュー
KOYOI Japanese Restaurant マネージャー 上間 千加哉さん 沖縄県出身 カナダ滞在歴 4年 趣味 音楽を聴くこと・散歩・YouTube 「TORJAを見た！」でおつまみ一品サービス！ ワーホリを […]
レストラン
寒い季節にぴったり！おひとり鍋が楽しめるお店特集｜UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ
寒い冬に食べたくなるものといえばお鍋！（ちなみに私はいつでもお鍋は食べたくなるし、食べていますが…（笑））お鍋といっても国によってお鍋のスタイルが違ってきたりします。今回は中でも有名な台湾系一人鍋店を2つご紹介します！ […]
多様性に富んだ街トロント。今冬食べてもらいたいスープ・鍋｜特集 トロント冬の醍醐味「外遊び」と「食」
外食のスタイルも変わりつつあるポスト・コロナ時代。それでもレストランで食べる料理はどこか魅力的だ。本当はお店でぜひ食べてもらいたいトロントらしい多様性にあふれた今年オススメのスープ・鍋料理を集めてみた。ほとんどがテイク […]
冬はやっぱり日本の味を嗜みたい。｜特集 トロント冬の醍醐味「外遊び」と「食」
カナダもついに本格的な冬がやってきた！今年はパンデミックの影響でなかなか外に出かけることもできていないのでは?!ここトロントは冬のアクティビティーが充実しているのは周知の事実で、スケートやスキー、アイスフィッシング、ス […]
寒い冬必見！！沖縄おでんがトロントでテイクアウトできる！？
読者の皆様、はじめまして。三度の飯よりお酒が好きなTaichiと申します。 トロントもすっかり寒くなり雪がちらつく季節になりました。 そんな時期にぴったりの酒のお友(お供)をご紹介します！！！ Little Italy […]
自分へのご褒美！優雅にアフタヌーンティー♪「Neverland Tea Salon」｜UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ
アフタヌーンティーといえば高級ホテルのイメージが強いかもしれませんが、バンクーバーにはたくさんのカフェで提供されています。私事ですが、ローカルの友達とプチ伝統みたいな感じで毎年2人の誕生月の間にハイティーを楽しんでいます […]
週末といえばブランチ！みんな大好きブランチ！「OEB Breakfast Co.」｜UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ
ある土曜日の朝、バンクーバーでは当然のように雨が降る中、1時間30分並んだお店、、、。 今回はバンクーバーのおしゃれエリア、イエールタウンにあるブランチで有名なお店を紹介します。 OEB Breakfast Co. Fa […]
めっちゃ並ぶやん！？バンクーバーの大人気ブランチスポット｜UBC女子大生がおくるバンクーバーライフ
バンクーバーにはブランチで有名なお店がたくさんあります。なかには週末1時間以上並ぶところも！今週はバンクーバーの方にも観光客の方にもすごく人気なお店を紹介します。 Jam Cafe ガスタウンとキツラノにお店をかまえる、 […]
味よし！雰囲気よし！気軽に立ち寄れるサクッと飲んでつまめるトロントの一軒｜特集「自粛そして日常へ」
すっかりの秋模様のトロント。コロナの心配はまだまだあるとはいえ、寒い冬が来る前にもう少しトロントの街歩きを楽しんでおきたいところ。そんなあなたにおすすめしたい今回の９軒は気軽に立ち寄れるカフェレストランやワインバー、ブ […]
バンクーバー夏の観光地といえばここ！グランビルアイランドを散策｜おしゃれな街、バンクーバーでの「半自粛」ライフ第5弾！
長かった雨季が明け、最高に過ごしやすい夏がやってきたバンクーバー。今回はそんなバンクーバーの夏にぴったりな観光スポット「グランビルアイランド」を散策してきました！ （自己紹介） 本記事は、カナダ・バンクーバー在住の日本人 […]
ピクニックに持っていきたいテイクアウト・シグニチャー
徐々にレストランでの飲食が解禁になってきたものの、いまだ感染が危ぶまれる中、テイクアウトを選ぶ人も多いのではないだろうか。常々、TORJAのインスタグラムでも日本食のテイクアウトメニューなどはポストやシェアをしてきてい […]
バンクーバーのおしゃれエリア「イェールタウン」を散策！｜おしゃれな街、バンクーバーでの「半自粛」ライフ第4弾！
バンクーバーのダウンタウン南端に位置するイェールタウンは、昔ながらのレンガ調の建物を生かしたレストランやカフェが何ブロックにもわたって建ち並ぶおしゃれエリアとして知られています。 住んでいる人もスタイリッシュでどこか高級 […]
絶対に行くべき☆ノースバンクーバーの魅力をご紹介！｜おしゃれな街、バンクーバーでの「半自粛」ライフ第3弾！
バンクーバーのダウンタウンから公共交通機関の小型フェリー（Sea Bus）に乗ってわずか１５分、そこにはローカルの人達にも大人気のオシャレな街が待っています。 今回は、大自然に恵まれ、有名な観光スポットも多数ある街「ノー […]
【速報】オンタリオ州がパティオ再開の計画。トロント市はストリートフードベンダーとアイスクリームトラックの営業を今日から許可
＊アップデート予定 トロントのジョン・トーリー市長は、今日から免許を持っているストリートフードベンダーとアイスクリームトラックの営業をフィジカルディスタンスのルールに沿って許可すると会見で述べた。 またレストランやカフェ […]
カナダの国民的コーヒーチェーン「ティム・ホートンズ」が店内での飲食再開の準備を発表
ティムビッツなどで知られるカナダの人気コーヒー・ドーナツチェーンのティム・ホートンズ（Tim Hortons）は、店内での飲食を再開するための運営上の準備はできあがってきており、あとは各地方自治体と協力しながら利用者の店 […]
トロント市はレストランのパティオスペースを歩道や道路に拡大するビジネス復興策を検討
トロントのジョン・トーリー市長は、レストランのパティオスペースを歩道や道路まで拡大できるように検討していると発表したが、この意見に、地元レストランの経営者らはこの計画が唯一自身のレストランを救える手立てかもしれないとイン […]
【注目】日本食レストラン「TAKEOUT＆ DELIVERY」ページをオープンしました。（随時アップデート）
TORJAが運営する英語ウェブメディア「Japan in Canada」は、新型コロナウイルスの影響を受け、テイクアウトとデリバリーなどに営業が制限されているレストランの情報発信をサポートすべく、日本食レストラン「TAK […]
【カナダ新型コロナ】レストランの10軒に1軒がすでに閉店、80万件もの職が失われる。
カナダでは、新型コロナウイルス感染拡大と各州や各市による非常事態宣言以降、レストラン・カフェ等はテイクアウトやデリバリーのみの営業に規制されているが、レストランカナダの調査によると、すでに10軒のうち1軒が完全に閉店し、 […]
