ストリート系コーヒースタンド「Sam James Coffee Bar – Harbord」｜トロントは今日もカフェ日和 #25
Sam James Coffee Bar – Harbord 297 Harbord St samjamescoffeebar.com 今回ご紹介するのは、カフェではなくコーヒースタンド「Sam James […]
コーヒーと紅茶と日本茶
アート志向強めの個性派カフェ「Flying Pony」｜トロントは今日もカフェ日和 #24
Flying Pony 1481 Gerrard St E flyingpony.ca リトル・インディアにある「Flying pony」はインテリアが個性的な一店。この枠に掲載する写真2枚を選ぶのに時間がかかったほ […]
誰でもわかる豆の美味しさ「De Mello Palheta Coffee Roasters」｜トロントは今日もカフェ日和 #23
De Mello Palheta Coffee Roasters 2489 Yonge St hellodemello.net 647-748-3633 夏になると必然的にアイス系の飲み物が欲しくなります。私はIced […]
平日8時～16時だけの自由空間「Barocco Coffee」｜トロントは今日もカフェ日和 #22
No coffee/No life トロントは今日もカフェ日和 Barocco Coffee 69 Bathurst St baroccocoffee.com 905-696-0303 まだ雪が降り積もっていた4月中旬 […]
トロントのコーヒー文化を牽引「The Library Specialty Coffee」｜トロントは今日もカフェ日和 #21
No coffee/No life トロントは今日もカフェ日和 The Library Specialty Coffee 281 Dundas St W tlscoffee tlscoffee 世界で最も住みやすい都市 […]
小春日和のトロントで音楽とコーヒーを片手に過ごす時間｜特集「カナダの夏を彩ってくれる極上の音楽」
「休みの日は何をして過ごすか？」 平日の間、頭の中でぐるぐる考えて妄想にふけってみる。友達と映画を見に出かけるか、ちょっとドライブなんかもしてみたい。でも、たまには１人でゆっくりとした１日を過ごしたいのも正直な気持ち。 […]
姉妹が営む本格派チャイ専門店「Elchi Chai Shop」｜トロントは今日もカフェ日和 #20
No coffee/No life トロントは今日もカフェ日和 Elchi Chai Shop 130 Harbord St elchichaishop.com 一時期、チャイにはまっており、何店かカフェを巡った中で一 […]
コーヒーの聖地 シアトル | カナダ・ワーホリ海外旅行記【第64回】
#064 シアトル 今月のレポーター Rikakoさん アメリカ北西部にある最大の都市、シアトルへ訪れた。海と山に囲まれたシアトルには、トロントから直行便で約5時間、バンクーバーからは車、船で約2時間で行くことができる。 […]
過酷なカナダの冬でも美に磨きをかける！ライフスタイルに 取り入れたい８つのこと | 特集「 カナダで美を操る」
寒い寒いカナダの冬。でもこれから待つ春と夏のためには冬の間から美意識を高め、行動を起こしていくことが大切になってくる。そんなとき決まって陥るのは「何から始めていいかわからない」。今回は編集部が調べたライフスタイルを変える […]
カナダで初めて公認ティーソムリエになった15人のうちの一人 Raelene Gannonさん インタビュー | カナダ・トロント今年はティーブームの予感。特集「紅茶、飲む？」
茶葉を料理に活かしたレシピ本の著者であり、ティーの世界で起業したインフルエンサー。 ２０１０年にジョージ・ブラウンカレッジのティーソムリエ課程を修了したRaelene Gannonさんはカナダでも有数の有名ティーソムリエ […]
teaの本 | トロントの本屋さん【第26回】 | カナダ・トロント今年はティーブームの予感。特集「紅茶、飲む？」
こんにちは！今回はOCS JAPANESE BOOKSTOREの大越がお送り致します。 日本でいうと２月は冬の最後の月といったところでしょうか？しかしながらトロントではまだまだ冬は続きます。 ４月になっても雪が降るこの地 […]
ティータイムが楽しくなる♪ カップ・マグ・ティーウェアアイテム | カナダ・トロント今年はティーブームの予感。特集「紅茶、飲む？」
美味しいお茶を楽しくいただくためには、ティーカップやマグ、その他のアイテムにもこだわりたいものだ。デザインや機能性、耐久性など、こだわりのポイントも様々。あなたにぴったりのアイテムを見つけて、とっておきのティータイムを過 […]
Canadian Barista & Coffee Academyでエスプレッソ作り体験
こんにちは。あやかです。 私、日本にいる時もカナダに来てからもコーヒーについて疎くて、注文する時はカフェラテかカプチーノって適当に言っていました。 なんだかもっと詳しくなりたいなーって色々調べたりしているんですが、最近は […]
もっと美味しくお茶を楽しむコツとは？公認ティーソムリエ Linda Gaylardさん インタビュー | カナダ・トロント今年はティーブームの予感。特集「紅茶、飲む？」
著書である“The Tea Book”が２０１７年のBest Tea Publication賞を受賞しているLinda Gaylardさん。彼女は２０１０年にジョージ・ブラウンカレッジのティーソムリエプログラムを修了して […]
デートで使いたい！海外のバーでオシャレに紅茶を堪能するなら絶対Tea Cocktail | カナダ・トロント今年はティーブームの予感。特集「紅茶、飲む？」
オシャレなバーでちょっと気取って甘すぎず、強すぎないカクテルをオーダしたい！そんな時は、紅茶ベースのカクテルが絶対おすすめ。特に厳しい寒さが続くトロントの冬なら紅茶でリラックスしながら、ほんのりお酒を楽しむのも最高のリラ […]
カナダ生まれの紅茶屋さん「DAVIDs TEA」モントリオール発のビジネスモデルに迫る【企業研究】 | カナダ・トロント今年はティーブームの予感。特集「紅茶、飲む？」
2015年ナスダック上場、現在アメリカを合わせて236店舗を展開するモントリオール発のビジネスモデルに迫る。 ■DAVIDsTEAとは？ DAVIDsTEAは、フレンドリーかつ最高級のカスタマーサービスと共に様々な種類の […]
紅茶と絶妙なハーモニーのTeaスイーツをピックアップ！ | カナダ・トロント今年はティーブームの予感。特集「紅茶、飲む？」
寒さもどんどん増していくカナダ。寒い日には紅茶を飲んでほっと一息つきたくなるものだろう。だが、茶葉はお茶としてだけでなく、お菓子として楽しむことだってできる。トロントでもお茶を使ったスイーツといえば抹茶スイーツがとてもポ […]
トロントで味わいたい人気の紅茶専門店14選 | カナダ・トロント今年はティーブームの予感。特集「紅茶、飲む？」
「トロント 紅茶専門店」の人気店・穴場のお店などを編集部が飲み歩きして見つけてきました。マルチカルチュラル都市だからこそ楽しめる世界中の紅茶を一挙紹介。 The Fresh Tea Shop ドイツのお店で、ヨーロッパを […]
