今月のネタ「太刀魚」｜トロントの魚屋さんTaro’s Fishで編集長のちょっと立ち話
大忙しのクリスマス・年末ホリデーシーズンを無事乗り越えたTaro’s fish。刺身やお寿司が大好きな日本食ファンたちが待ちに待った2022年の営業初日は1月12日。ご近所ということもあり、新年の挨拶も兼ねて開店前の仕込 […]
#トロントグルメ部
オシャレすぎて入りずらいトロントのCafé Milky’s＆美味しいクロワッサンHadrien Verrier Pastisserie｜#トロントグルメ部 編集部ブログ
View this post on Instagram A post shared by Milky's (@milkyscoffee) ここ最近、今風のオシャレなカフェがあそこにも、ここにも、ものすごい勢いでオ […]
カナダで日本を想う年越し｜編集部ブログ #トロントグルメ部
みなさん、新年おめでとうございます！ カナダ在住5年目にして思ったのは、 海外にいると日本にいた時よりも日本らしい生活に憧れを抱くこと お正月なんか特に日本を強く感じたいイベントで、 日本にいたときはおせちを食べる習慣の […]
今月のネタ「カナダ産 天然本マグロ２ 家庭でも楽しめる究極の賄い料理」｜トロントの魚屋さんTaro’s Fishで編集長のちょっと立ち話
12月のとある早朝、Taro’s Fishの店内に明かりが灯っているのを見つけ、ちょっと顔を出してみた。冬前あたりまで毎週朝１に天然の本マグロがPEIやノバスコシアから届くと聞いていたからだ。この日も早朝からオーナーの […]
トロントの魚屋さんTaro’s Fishで編集長のちょっと立ち話 今月のネタ「カナダ産 天然本マグロ」｜#トロントグルメ部 食の編集部
「編集長、今の時期は毎週水曜日の朝１に天然の本マグロが東海岸から届くから寄っていきなよ！」トロント・オンリーワンで日本人はもちろんトロントニアンたちからも絶大な人気を誇るTaro’s Fishのオーナー、太郎さんから近 […]
週３で行きたい！異国で学んだシェフの「経験」が詰まったペーストリー｜編集部ブログ#トロントグルメ部
出会ってしまった。。。 私が求めていた「劇的に美味しい」ペーストリー・カフェに、ついにこのカナダ、トロントの地で出会ってしまった。 そのお店の名前は「Castle & Coal」。経営されてるご夫婦のラストネー […]
秋の夜長にバブルティーでチルする＃トロントグルメ部｜特集「秋の夜長に」
季節を問わず大人気のバブルティー。台湾ブランドを筆頭にバブルティーのワールドブランドはカナダ全土にチェーン展開中で、次々に登場する新メニューに虜の人も多いのでは？！ 静かな夜空を眺めながら秋の夜長にも楽しむのも最高だし […]
みんな大好きバンミーボーイズに潜入！｜#トロントグルメ部
皆様こんにちは、ちゃんげんです。まだまだ暑い夏、いかがお過ごしでしょうか？ 今回は、みんな大好きバンミーボーイズに潜入してきました。 https://torja.ca/the-clubhouse-sandwich-sho […]
No frillsで買えるジャパニーズスタイルチーズケーキの食レポ！｜#トロントグルメ部
皆様こんにちは、ちゃんげんです。今回は、いつものサンドウィッチやベーカリー紹介ではなく、スーパーマーケットで購入できるジャパニーズスタイルのチーズケーキをご紹介したいと思います。 勘が鋭いグルメなトロントの方々はもうお気 […]
トロントニアンならみんな知ってる人気ベーカリー？に行ってきた｜#トロントグルメ部
皆様こんにちは、ちゃんげんです。夏、いかがお過ごしでしょうか。今回は、王道の人気ベーカリーに行ってきましたのでご報告します。 今回のお店は、トロントに住んでるのであれば誰もが知る人気ベーカリー、“Blackbird Ba […]
【#トロントグルメ部】今年大流行のSoft Serve=ソフトクリームを制覇せよ!!!｜特集「この開放感を癖にしたい！」
トロントはパティオやお店もオープンし、街歩きも楽しくなってきた今日この頃。毎年この季節になると誰もが大好きなアイスクリームの話題で賑わいますよね。今年ブームは何といってもSoft Serve。そう、ソフトクリームです。 […]
日本人好み！てりやき風味のベトナミーズポークサンドウィッチ！｜#トロントグルメ部
皆様こんにちは、ちゃんげんです。すっかり暑くなってきましたね〜。今回も美味しいサンドウィッチを紹介させていただきますね。 今回のお店は、College×Spadinaにある、“The Clubhouse Sandwich […]
ひとりじゃ食べ切れないほどのボリューム、イタリアンサンドウィッチ！｜#トロントグルメ部
皆様こんにちは、ちゃんげんです。 トロントもすっかり夏模様ですね‥。連日暑い日が続きますが、美味しいものを食べて乗り切っていきましょう！ 引き続き、お店で買うサンドウィッチにハマっておりまして、今回も最近食べて美味しかっ […]
マカロンとアイスを同時に楽しめる、ユニークなお店！｜#トロントグルメ部
皆様こんにちは、ちゃんげんです。日差しが強くて紫外線が気になる季節になってきましたね…。連日暑いので、今回はベーカリーでもサンドイッチでもなく、物珍しいマカロンアイスクリームをご紹介しちゃいます！！！ お店は […]
ふわふわ卵たっぷりのサンドウィッチを買ってピクニックはいかが？？？｜#トロントグルメ部
皆様こんにちは、ちゃんげんです。どんどん暑くなってきて、いよいよトロントにも夏到来といったところですね。 今回も、先週に引き続きまだまだ美味しいサンドウィッチを追求していきたい気分だったので、サンドウィッチネタで失礼いた […]
たまにはお高めなサンドウィッチで、贅沢なランチはいかが？｜#トロントグルメ部
皆様こんにちは、ちゃんげんです。本格的に暖かくなってきて、そろそろトロントアイランドに行きたくなってきましたね。 今回は自分で作るパンに飽きた＆サ◯ウェイではなく、非現実的なサンドウィッチ(?)が食べたくなったので購入し […]
家で日本のケーキ屋にありそうなシュークリーム焼いてみた｜#トロントグルメ部
皆様こんにちは、ちゃんげんです。今回は、先日おうちでシュークリームを焼いてみたのでそれを皆さんに紹介したいと思います。在宅命令中なので、おうちでベーカリーに励む方が多いかと思いますので、参考になれば幸いです。 シュークリ […]
パンだけじゃなく、雑貨も楽しめる、一味違ったベーカリー！｜#トロントグルメ部
皆様こんにちは。ちゃんげんです。すっかり暖かい気候ですね。公園までお散歩して、ドッグパークで放されたわんちゃん達をひたすら眺めていたい今日この頃です。 今回ご紹介したいのは、College×Dovercourtに位置する […]
