【Sakagura Sweets The Perfect Japanese Sake Gift】日本酒好きに贈る、特別な酒蔵スイーツの手土産｜特集「SAKE Meets Canada 日本酒レガシー 」
日本酒の香りと発酵の魅力を活かし、日本各地の酒蔵が手掛ける「酒蔵スイーツ」。芳醇な大吟醸の香りが広がるバターサンド、濃厚でクリーミーな生チーズケーキ、しっとりとした酒粕カステラ、そして日本酒や甘酒の風味を活かしたバウムク […]
インタビュー
トロント、カナダに来た著名人、芸能人、スポーツ選手から、日本とカナダの架け橋となる日系コミュニティで活躍する人をインタビュー。
【カナダで進化する日本酒文化】「酒サムライ」マイケル・トレンブレイ氏 日本酒の魅力と可能性を語る｜特集「SAKE Meets Canada 日本酒レガシー 」
カナダにおける日本酒の普及を牽引する第一人者、マイケル・トレンブレイ氏。酒サムライの称号を持ち、国際唎酒師としての豊富な知識を活かしながら、長年にわたり日本酒の魅力を発信し続けている。彼の日本酒との出会いは19年前、カナ […]
「カナダ・ オンタリオ州における日本酒市場の変遷と成長」Ozawa Canada CEO / Sake Institute of Ontario（SIO）President 小澤 彰太郎氏｜特集「SAKE Meets Canada 日本酒レガシー 」
カナダにおける日本酒市場の発展に尽力してきた「小沢カナダ」が、今年で創業40周年を迎える。 1974年にカナダへ移住した小澤家が、日本食材の輸入販売を始め、1990年代には日本酒の市場開拓に乗り出した。当初は限られた輸入 […]
【カナダ6店舗目、トロント3店舗目となるスカボロー店オープン！】「らーめん山頭火」 畠中 仁会長スペシャルインタビュー
「らーめん山頭火」その名を聞けば、クリーミーでコク深いスープと絶妙なバランスの一杯を思い浮かべる人も多いだろう。1988年、北海道・旭川で誕生し、今や世界各地へと広がるこのラーメンブランドを生み出したのが、畠中仁会長だ。 […]
異国の地で希望を紡ぐ「Japan Festival Sudbury」を開催 ボイル（小路）孝子さん カナダ歴： 13年｜私のターニングポイント第42回
ボイル（小路）孝子さん（写真右） カナダ歴：13年 トロントから北に4時間半ほど離れた街、サドバリーに住んでいるボイル孝子さん。孝子さんは、2011年に日本からカナダに移り住み、2年後の2013年に初産、その後2人の子ど […]
ママ単身留学は家族にどんな変化をもたらしたか？｜37歳で人生初の海外留学に挑戦中
こんにちは、37歳で初の海外留学に挑戦中のママ学生・石川なつみです。昨年8月からポルトガルでの大学院交換留学を経て、今年1月からはカナダ・オンタリオ州ロンドンのウェスタン大学のIvey Business Schoolで学 […]
「― 楽しさが原動力 ― ネイルサロン経営に込めるマリカさんの哲学」ネイルサロン・オーナー 木澤マリカさん（後編）｜Hiroの部屋
トロントで日本のネイル文化を広める木澤マリカさんは、20代に寝る間も惜しんで技術と集客に励み、30代では子育てと仕事の両立を模索する中で、自分らしい働き方を確立中だ。中編では、子供に「キャッスル」と呼ばせるサロンを通じ、 […]
わたしにとって英語とは「コミュニケーションツール」清水ひまりさん カナダ滞在歴：8ヶ月｜英語とわたしとカナダ
清水 ひまりさん カナダ滞在歴：8ヶ月 経歴：ワーキングホリデービザ 2024年3月に大学を卒業し、5月にワーキングホリデービザでトロントに来た清水さん。現在はTaro’s Fishでアルバイトをしながら、英語力向上を日 […]
「3年の親子留学予定から、まさかのカナダで起業」森 尚樹さん カナダ歴： 3年1ヶ月｜私のターニングポイント第41回
森 尚樹さん カナダ歴：3年1カ月 2007年に新卒でリクルートエージェント（現リクルート）に入社し、ベンチャーの人事やフリーランスを経て2018年に日本で「Rasisat株式会社」を設立した実業家の森さん。2021年末 […]
ポルトガル留学そして新たなチャプターへ｜37歳で人生初の海外留学に挑戦中
まさかアラフォーにしてGenZ世代と机を並べることになるとはーー。私が現在ポルトガルで参加しているCEMSという国際経営学修士プログラムには、約20カ国のヨーロッパ人を中心とする学生が学んでいます。その9割が22〜26歳 […]
「宝塚歌劇団との出会い」林 真由さん カナダ歴：1年3カ月｜私のターニングポイント第40回
林 真由さん カナダ歴：1年3カ月 宝塚音楽学校で2年間学び、宝塚歌劇団で舞台を経験し、入団6年目を迎える前に退団した後、カナダ・バンクーバーへ渡り、新たな道を歩み始めた林さん。現在、日本食レストランでサーバーとして働く […]
わたしにとって英語とは「自分の可能性と見える世界が広がるツールのひとつ」新里 花野さん ｜英語とわたしとカナダ
新里 花野さん 出身：沖縄県名護市 カナダ滞在歴：1年2か月 経歴：Coop留学中 トロントで英語と沖縄文化を架け橋とする新里さん。留学当初はカレッジ生活の壁に苦しんだが、努力を重ね卒業生代表挨拶を務めるまでに成長。母の […]
「20代はがむしゃらに頑張り、仕事と子育てのバランスをうまく取りたいと思った30代」ネイルサロン・オーナー 木澤マリカさん（中編）｜Hiroの部屋
トロントで日本のネイル文化を広めるサロンオーナー、木澤マリカさん。20代には寝る間も惜しんで技術と集客に励み、30代では子育てと仕事の両立を模索する中で、自分らしい働き方を確立した。「働く母親の姿を子供に見せたい」と語り […]
「役職定年を迎えて」高松 哲生さん カナダ歴：1年5カ月（2024年11月末時点）｜私のターニングポイント第39回
高松 哲生さん カナダ歴：1年5カ月（2024年11月末時点） 大学を卒業し商社に入り、4カ国の駐在も経験してきた高松さん。役職定年を迎え、その制度にまるで余命を宣告されたような大変辛い思いをしたという。自分の人生を考え […]
【本当のアイドルになりたい 2025年2月10日トロント公演決定！Adoプロデュースの5人組アイドル】「ファントムシータ」｜特集「令和7年新年特別インタビュー」
現代アイドルの常識を覆し、レトロホラーをコンセプトに唯一無二の世界観を描く5人組アイドル「ファントムシータ」。Adoのプロデュースにより鮮烈なデビューを果たした彼女たちは、音楽とパフォーマンスで「恐怖」と「美」を絶妙に融 […]
【カナダの多文化社会で紡ぐ日本語教育の未来】オンタリオ州日本語弁論大会実行委員長 トロント大学東アジア学科 善積祐希子助教授｜特集「令和7年新年特別インタビュー」
移民大国カナダでは、多様な文化や言語が共存し、日本語もその一つとして注目を集めている。移住者の増加や国際結婚、バイリンガル環境で育つ次世代の中で、日本語は単なる言語学習を超え、家族やコミュニティー、さらには多文化共生社会 […]
三回の留年から外交官へ：坂本龍馬が導いた挑戦の哲学｜山野内勘二 駐カナダ日本国特命全権大使｜特集「令和7年新年特別インタビュー」
【第一部はこちらから】 【第一部｜挑戦から未来へ】山野内勘二 駐カナダ日本国特命全権大使が描く「日加連携と人生哲学」｜特集「令和7年新年特別インタビュー」 第一部では、「インド太平洋戦略」を軸にした新たな外 […]
【第一部｜挑戦から未来へ】山野内勘二 駐カナダ日本国特命全権大使が描く「日加連携と人生哲学」｜特集「令和7年新年特別インタビュー」
カナダでの任期約2年半を通じて、日本とカナダの関係を深化させてきた山野内勘二大使。第一部では、「インド太平洋戦略」を軸にした新たな外交展開や産業協力、そして国際情勢に揺れる中での日加連携の重要性について語る。 第二部では […]
